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Dehydrated Tofu in Blöcken ≤ Asahimatsu Shokuhin ≤ 49,5 g

Marque : Asahimatsu Shokuhin

Normaler Preis 2.50 €
Verkaufspreis 2.50 € Normaler Preis
Grundpreis 50.51 €  pro  kg
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⋅ Tofu mit langer Haltbarkeit
⋅ Vielseitig in der Küche einsetzbar: Suppen, Schmorgerichte und Oden-Rezepte
⋅ Gebrauchsfertig – kein Einweichen erforderlich


Dieser gefriergetrocknete Tofu der neuen Generation, hergestellt aus oleinsäurereichen Sojabohnen, zeichnet sich dadurch aus, dass er seinen Geschmack und seine Frische länger bewahrt. Er ist praktisch und gebrauchsfertig, muss vor dem Garen nicht rehydriert werden und bietet so bereits in den ersten Minuten der Zubereitung eine weiche und leichte Konsistenz. Seine einzigartige Zusammensetzung, die durch ein exklusives Herstellungsverfahren erzielt wird, macht ihn besonders gesund: Er enthält 95 % weniger Natrium als herkömmlicher gefriergetrockneter Tofu (gemäß den japanischen Ernährungsstandards 2020) und ist gleichzeitig reich an Kalium, Eisen und Kalzium. Er enthält zudem eine große Menge an resistenten Proteinen, die ideal für eine ausgewogene Ernährung sind. Dieser vielseitige Tofu eignet sich perfekt zur Verfeinerung Ihrer Schmorgerichte, Suppen, Nabemono oder auch Ihrer Oden-Rezepte. Mit diesem innovativen Tofu verbinden Sie auf ganz einfache Weise Genuss und Ernährung.

SKU:1012175

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Asahi Matsumoto Shokuhin wurde 1950 in der Stadt Iida in der Präfektur Nagano gegründet und nutzt die natürlichen Ressourcen sowie die klimatischen Bedingungen der Region zur Herstellung von Lebensmitteln auf Basis von getrocknetem Tofu. Das Unternehmen legt besonderen Wert darauf, auf Zusatzstoffe zu verzichten und den Salzgehalt seiner Produkte zu reduzieren, um gesunde Produkte anzubieten, die den Werten und dem Reichtum der traditionellen japanischen Küche gerecht werden.

Weichen Sie den Tofu 2 bis 3 Minuten in Wasser ein und geben Sie ihn anschließend zu Ihren Pfannengerichten, Salaten und Suppen.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Soja (USA)/ Farbstoff E170, Gerinnungsmittel für Tofu

Soja

5 cm × 19 cm × 12 cm


Des blocs de tofu déshydratés qui se réhydratent pour obtenir une texture spongieuse. Les clients ont déclaré qu'ils étaient « très pratiques et parfaits pour les bols à ramen » et qu'ils « absorbaient la saveur du bouillon ou de la sauce ». Bien que loués pour leur bon accord avec les bouillons et les sauces, certains ont noté que les cubes sont gros lorsqu'ils sont réhydratés et qu'ils manquent de saveur à eux seuls. Fonctionne comme un bon complément alimentaire.

  • Très pratique et parfait pour mettre dans un bol à ramen.
  • Je les adore parce qu'ils prennent la saveur du bouillon ou de la sauce dans lesquels ils mijotent.
  • Se marie parfaitement avec les sauces grasses ou les bouillons Dashi. Bon complément alimentaire.
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Laure G.

Très pratique et parfait pour mettre dans un bol de ramen.

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Laure B.

Rehydratés, les cubes sont très gros. De plus, ils sont très spongieux et n'ont pas de goût.

M
Maryse

Je les adore car ils prennent le goût du bouillon ou de la sauce dans lequel ils mijotent.

M
Marie-Eve L.

C’est étonnant : peu de goût et spongieux. J’ai ajouté quelques cubes, des algues dans un bouillon, le mélange de consistances est intéressant.

G
Guillaume L.

Totalement déshydratée et de consistance spongieuse ce tofu est consistant et ce marie parfaitement avec les sauces grasses où les bouillons Dashi.
Je recommanderais car est un bon complément alimentaire,
Cordialement