Kollektion: Hanayuki

Hanayuki ist eine japanische Marke, die sich auf Grundprodukte der japanischen Küche spezialisiert hat und für die Authentizität ihrer Zutaten bekannt ist. Sie hat sich insbesondere durch ihre feinen und knusprigen Panko-Brösel hervorgetan, die den traditionellen Herstellungsmethoden entsprechen: Weißbrot ohne Kruste, langsame Trocknung, leichte Textur.

Getreu dem Geist der japanischen Küche - präzise, schlicht und schmackhaft - bietet Hanayuki erschwingliche Produkte, die sowohl für Anfänger als auch für Profiköche geeignet sind. Sein Panko, das Emblem der Marke, wird in vielen klassischen Rezepten wie Tonkatsu, Korokke oder Ebi Fry verwendet, aber auch in moderneren Kreationen.