Kollektion: Harima Seimen

Harima Seimen mit Sitz in Tatsuno in der Präfektur Hyogo ist ein 1994 gegründetes Unternehmen, das auf eine Tradition zurückblickt, die bis ins Jahr 1881 zurückreicht und in der Herstellung von Mehl und handwerklich gefertigten Nudeln begründet liegt. Als Mitglied der Genossenschaft Tenobe Somen aus Hyogo produziert und vertreibt das Unternehmen die berühmten „Ibonoito“ (eine bekannte Somen-Marke).

Das Know-how des Unternehmens basiert auf einzigartigen Techniken, insbesondere der „Yugone“-Methode zur Herstellung salzfreier Nudeln, sowie auf einem vielfältigen Sortiment an gefriergetrockneten Nudeln und Suppen. Das Unternehmen legt großen Wert darauf, sichere und hochwertige Produkte anzubieten, die der lokalen Tradition gerecht werden.