Kollektion: Momiki

Momiki ist in Miyazaki ansässig und verwandelt schwarzen Knoblauch in eine außergewöhnliche Zutat. Die Marke, deren technologisches Know-how in die Lebensmittelbranche übertragen wurde, hat sechs Jahre lang an der Entwicklung einer langsamen Fermentation gearbeitet, die den Knoblauch ohne Geruch oder Bitterkeit veredelt. Das Ergebnis sind natürliche, vegane Produkte, die reich an Umami sind und Gesundheit und Genuss miteinander verbinden.