Kategorie: Unpasteurisierte Sojasaucen „Nama Shoyu“
Die unpasteurisierte Sojasauce, auch Nama Shoyu genannt, ist ein wahres Konzentrat aromatischer Lebendigkeit und wird ohne Wärmebehandlung abgefüllt, um alle Feinheiten des Gärungsprozesses zu bewahren. Ihre unvergleichliche Frische offenbart komplexe und nuancierte Noten. Genießen Sie sie roh, um ihren ganzen Reichtum voll zur Geltung zu bringen: perfekt zu Sushi, Carpaccio oder Tofu-Gerichten.
