Kategorie: Shiragiku Shuzo

Shiragiku Shuzo hat seinen Sitz in Takahashi-shi in der Region Bitchu, im Herzen der Präfektur Okayama, umgeben von Bergen und durchflossen vom Fluss Nariwa. Das vor über 100 Jahren gegründete Unternehmen zeichnet sich durch sein überliefertes Know-how in der Sake-Herstellung aus. Es verwendet hochwertige lokale Reissorten wie „Omachi“ und „Yamada Nishiki“, die in der Region angebaut werden. Das reine Wasser aus lokalen Quellen und die meisterhafte Beherrschung der Herstellungstechniken der „Bitchu Toji“ garantieren Produkte mit einem einzigartigen und raffinierten Geschmack.