Sammlung: Tamaruya Honten

Tamaruya Honten wurde vor über 150 Jahren in Shizuoka, der historischen Wiege des Wasabi, gegründet und ist ein Pionierunternehmen in der Herstellung von Wasabiprodukten. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung von eingelegtem Wasabi und anderen Produkten aus Wasabi spezialisiert und ist stolz darauf, das überlieferte Wissen weiterzuführen und gleichzeitig den Reichtum dieser einzigartigen Zutat hervorzuheben.

Als führendes Unternehmen in der Wasabiindustrie zeichnet sich Tamaruya Honten durch sein Engagement für authentische Produkte aus, die mit Sorgfalt und unter Einhaltung traditioneller Methoden angebaut und verarbeitet werden. Seit seiner Gründung hat sich das Unternehmen für die Verbreitung von Wasabi eingesetzt, einem aus Japan stammenden gastronomischen Schatz, der weltweit für seinen scharfen Geschmack und seine unvergleichliche Frische bekannt ist.