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Wasabi-Paste mit Yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28 g

Marque : Tamaruya

Normaler Preis 4.70 €
Verkaufspreis 4.70 € Normaler Preis
Grundpreis 167.86 €  pro  kg
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⋅ Hergestellt aus Wasabi aus Shizuoka
⋅ Der Wasabi wird nach einer 140 Jahre alten Tradition angebaut

⋅ Frischer und scharfer Geschmack
⋅ Perfekt, um Miso-Suppen eine frische Note zu verleihen oder eine Sauce, Vinaigrette oder Marinade
⋅ Ideal als Beilage zu rohem Fisch, sei es als Sushi oder Sashimi


Eine Wasabi-Paste mit frischem und scharfem Geschmack, hergestellt aus Wasabi aus der Region Abe Oku in der Präfektur Shizuoka, Yuzu aus der Präfektur Kyushu sowie grünem Togarashi-Pfeffer.
Shizuoka ist eine Region, die für den Wasabi-Anbau bekannt ist. Der Wasabi wird unter Verwendung von Quellwasser vom Berg Fuji angebaut. Die Wasabi-Pflanzen wachsen langsam über einen Zeitraum von 11 bis 18 Monaten heran, nach einem Know-how, das seit über 140 Jahren weitergegeben wird.
Sein frischer und scharfer Geschmack eignet sich für zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten, um Ihre Gerichte zu verfeinern. Ob in einer Miso-Suppe oder einer Brühe, aber auch in Saucen und Dressings. Er passt zudem hervorragend zu rohem Fisch, sei es als Sushi, Sashimi oder sogar als Tartar.

SKU:1012361

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Vor über 150 Jahren in Shizuoka, der historischen Heimat des Wasabi, gegründet, ist Tamaruya Honten ein Pionierunternehmen in der Herstellung von Produkten auf Wasabi-Basis. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von eingelegtem Wasabi und anderen daraus gewonnenen Produkten spezialisiert und stolz darauf, ein jahrhundertealtes Know-how zu bewahren und gleichzeitig den Reichtum dieser einzigartigen Zutat zur Geltung zu bringen.

Als führendes Unternehmen der Wasabi-Branche zeichnet sich Tamaruya Honten durch sein Engagement aus, authentische Produkte anzubieten, die mit Sorgfalt angebaut und verarbeitet werden und dabei traditionelle Methoden respektieren. Seit seiner Gründung setzt sich das Unternehmen dafür ein, Wasabi bekannter zu machen – einen aus Japan stammenden gastronomischen Schatz, der weltweit für seine pikante Würze und unvergleichliche Frische geschätzt wird.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Wasabi (Japan), Salz, Maltose, Schale von grünem Yuzu, grüner Chili, Ballaststoffe, pflanzliche Fette, Süßungsmittel E420, Texturgeber E460, Texturgeber E1404, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel, Antioxidationsmittel E300, Verdickungsmittel E415

Für 28 g (1 Tube):
Energie: 67 kcal/280 kJ
Proteine: 0,1 g
Fett: 0,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 14,9 g
Davon Zucker: g
Salz: 2,3 g

13 cm x 4 cm x 3 cm


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A
Aude

enfin un vrai wasabi et au zuzu top

I
I.C

C’est correcte