Miso Jozo

Das 1870 gegründete Unternehmen Tsurumiso Jozō mit Sitz in Yanagawa, Fukuoka, pflegt seit über 140 Jahren die Kunst der traditionellen Miso-Herstellung. Eingebettet in eine üppige Natur setzt das Unternehmen auf lokale Zutaten, kontrollierte Fermente und eine Herstellung ohne Zusatzstoffe, um authentische, gesunde und umami-reiche Misos zu kreieren.

1 Produkt

  • Kinzanji Gerstenmiso, Großpackung ⋅ Tsuru Miso Jozo ⋅ 1 kg

    Kinzanji Gerstenmiso, Großpackung ⋅ Tsuru Miso Jozo ⋅ 1 kg

    Das Kinzanji-Miso wird aus Weizen, Sojabohnen, Ingwer und Kombu hergestellt und hat eine cremige Konsistenz und einen umami-Geschmack, der perfekt zu Reis, Gemüse oder Toast passt.

    25.00 €
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    25.00 € kg