Kollektion: Yamahide Shokuhin

Yamahide Shokuhin ist ein Unternehmen, das 1952 in Miki in der Präfektur Hyogo gegründet wurde. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung von Produkten aus getrocknetem Bonito (Katsuobushi) spezialisiert und es verstanden, die japanische kulinarische Tradition durch die Herstellung von Dashi (Brühen) und anderen Folgeprodukten zu bewahren und weiterzugeben. Das Unternehmen zeichnet sich durch sein Engagement aus, natürliche und gesundheitsbewusste Produkte anzubieten und gleichzeitig den sich wandelnden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.