Yamashin Shiroshoyu

Yamashin ist eine 200 Jahre alte Brauerei in der Stadt Hekinan in der Präfektur Aichi, die sich auf weiße Sojasauce spezialisiert hat. Zwar gibt es in der Stadt zahlreiche Brauereien für Sojasauce, Mirin und Sake, doch Yamashin hebt sich von den anderen durch die Verwendung von Holzfässern ab, die dem Geschmack Tiefe verleihen.

1 Produkt

  • Leichte, in Zypressenfässern fermentierte Sojasauce ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

    Leichte, in Zypressenfässern fermentierte Sojasauce ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Leichte Sojasauce⋅ Helle, leicht bernsteinfarbene Sojasauce⋅ Süßer als herkömmliche Sojasauce⋅ Ideal für Salatsaucen⋅ Bringt den Geschmack einfacher Lebensmittel wie Gemüse besonders gut zur GeltungIhre leicht...

    7.90 €
    7.90 €
    79.00 € l