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Nudeln udon 3 Teile ≤ Akagi ≤ 270 g

Marque : Akagi

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Grundpreis 12.96 €  pro  kg
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⋅ Hergestellt aus Weizen aus Hokkaido
⋅ Zum Anbraten, in Brühe oder pur
⋅ Schnell zubereitet
⋅ Schmecken warm wie kalt köstlich
⋅ 3 Portionen zum Teilen


Dicke Weizennudeln, ausschließlich aus auf der Insel Hokkaidô angebautem Weizen, Wasser und Salz hergestellt. Der Teig wird nach einer traditionellen Methode verarbeitet, die den Nudeln eine glatte Textur im Mund verleiht. Udon-Nudeln sind in Japan sehr beliebt und werden vor allem im Winter in warmen Gerichten gegessen. Man kann sie mit einer Currysauce oder in einer heißen Brühe genießen. Da sie dicker sind als andere Nudeln, lassen sie sich auch gut in der Pfanne mit einer Yaki-Men-Soße anbraten, ohne dabei auseinanderzufallen. Im Sommer werden sie kalt als Zaru-Udon mit Tsukemono oder rohem Gemüse gegessen.

SKU:1011534

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Akagi Foods Co., Ltd. ist ein japanisches Unternehmen, das 1950 gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Teigwaren wie Udon, Soba, Spaghetti und anderen Nudeln sowie auf den Betrieb von Restaurants für traditionelle japanische Küche spezialisiert hat. Das Unternehmen mit Sitz in Ōta in der Präfektur Gunma zeichnet sich durch sein Engagement für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln aus. Mit einer Philosophie, die auf der Zubereitung schmackhafter und sicherer Mahlzeiten beruht, verwendet das Unternehmen hochwertige Zutaten wie lokal angebauten Weizen, um Produkte anzubieten, die Genuss bereiten und zugleich die lokale Landwirtschaft unterstützen.

Für 1 Person: 1 Portion Udon in 1 l kochendes Wasser geben. 10 Minuten garen und dabei vorsichtig umrühren. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Weizenmehl, Salz

Weizen

Pro 100 g:
Energie: 327 kcal/1368 kJ
Proteine: 8,4 g
Fett: 0,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 71 g
Davon Zucker: g
Salz: 3,5 g

2 cm x 8 cm x 22 cm