Cracks in Kinako und Kuromitsu ≤ Tokunaga Seika 70 g
Marque : Tokunaga Seika
⋅ Erinnert an den Geschmack japanischer Süßspeisen
⋅ Ideal als Aperitif oder Snack
⋅ Köstlich zu grünem Tee oder Bier
Cracker mit einem einzigartigen, zart-süßen und gerösteten Geschmack, der an Wagashi erinnert. Sie werden hergestellt, indem die Cracker mit einer dünnen Schicht aus geröstetem Sojapulver (Kinako) überzogen werden, das mit Kuromitsu, einem schwarzen Zuckersirup, vermischt ist.
Diese Cracker eignen sich perfekt als Aperitif oder Snack und passen hervorragend zu grünem Tee, da sie dessen pflanzliche Noten besonders gut zur Geltung bringen.
SKU:1011859
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Die Figur auf der Verpackung heißt „Darumame-san“. Das ist ein Wortspiel aus Daruma, einem in Japan sehr beliebten buddhistischen Mönch, und „mame“, was Bohne bedeutet.
Ein auf den Setouchi-Inseln ansässiges Unternehmen, das sich auf die Herstellung verschiedenster Produkte auf Nussbasis spezialisiert hat und aufgegebene landwirtschaftliche Flächen nutzt, um dort Nussbäume zu pflanzen und der Region neues Leben einzuhauchen.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Geröstetes Sojapulver kinako (Japan), Sojabohnen, Puderzucker, brauner Zucker, pflanzliche Öle und Fette, Weizenmehl, Zucker, Stärke, reduzierter Stärkesirup, , Reismehl, modifizierte Stärke/Stabilisator (E1450), Backtriebmittel, Emulgator
Soja, Weizen
Pro 100 g:
Energie: 471 kcal/1971 kJ
Eiweiß: 12,1 g
Fett: 20,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 59,3 g
Davon Zucker: g
Salz: 2,27 g
15 cm x 11 cm x 7 cm
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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