Dashi-Brühe mit Fischpulver ⋅ Shimaya ⋅ 40g

Name: Dashi-Brühe mit Fischpulver ⋅ Shimaya ⋅ 40g
Brand: Shimaya
SKU: 1001702
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Marke : Shimaya

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⋅ Umami-reiches Dashi-Granulat
⋅ Gebrauchsfertig
⋅ Extrakt aus getrocknetem Bonito und Kombu
⋅ Ideal in Suppen, Saucen und Eintöpfen
⋅ Grundlage vieler japanischer Gerichte

Ein gebrauchsfertiges Brühenpulver für die Zubereitung von Suppen, Saucen und anderen Gerichten. Sie wird aus getrocknetem Bonito, Kombu und anderen traditionellen Zutaten hergestellt, um einen reichen und schmackhaften Umami-Geschmack zu erzeugen. Seine Textur ist leicht und pulverförmig. Sie kann zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Suppen, Soßen, Eintöpfe und Pfannengerichte. Um die Brühe zuzubereiten, lösen Sie einfach einen Teelöffel Pulver in heißem Wasser auf.

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Shimaya wurde 1890 gegründet und verkörpert die japanische Kochtradition mit Produkten, die Qualität und Handwerkskunst vereinen. Die Marke ist auf Brühen, Miso und andere Würzmittel spezialisiert und hat es sich zur Aufgabe gemacht, Zutaten anzubieten, die Ihre Mahlzeiten mit authentischem Geschmack und einem Hauch von Wohlbefinden bereichern. Mit mehr als einem Jahrhundert Erfahrung ist Shimaya stets innovativ und bewahrt dabei die Werte Respekt vor der Natur und Gesundheit.

Anleitung

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze herunterschalten. Gib 25g Pulver auf 500ml Wasser, lass es 1min leicht köcheln, schalte es aus und lass es 10min stehen. Jetzt muss die Brühe nur noch gefiltert werden und schon ist sie fertig.