Furikake mit Wasabi aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 48g

⋅ Authentischer, ausgewogener Geschmack
⋅ Zu Reisgerichten, Carpaccios oder Poke Bowls
⋅ Handwerkliches Produkt: Der Wasabi wird 2 Jahre lang in einer kontrollierten Umgebung angebaut

Ein Wasabi-Furikake mit einem frischen und gleichzeitig subtil scharfen Geschmack. Er wird ausschließlich aus echtem Wasabi hergestellt, der in den Izu-Bergen im Herzen der Präfektur Shizuoka angebaut wird, die für ihren Wasabi-Anbau berühmt ist. Dort wird Wasser-Wasabi nach traditionellen landwirtschaftlichen Methoden auf Reisfeldern angebaut, die mit reinem Quellwasser von den vulkanischen Hängen der Region Amagi bewässert werden. Der Anbau erfordert bis zu zwei Jahre sorgfältiger Pflege in einer streng kontrollierten Umgebung. Die Nori-Algen, die aus einer Zusammenstellung von drei Sorten stammen, die aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Textur ausgewählt wurden, werden mit Sesam und Puffreis kombiniert, um den Geschmack zu bereichern. Perfekt zu einer warmen Reisschale, aber auch zu Poke Bowls, Fisch-Carpaccio, Sashimi, Omeletts oder auch Pasta und Pizza.