Gerstenaufguss Mugicha ⋅ 57 Beutel ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g

Name: Gerstenaufguss Mugicha ⋅ 57 Beutel ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g
Brand: Kota Shoten
Price: 9.5 EUR
Rating: 3.0 (1 reviews)

Marque : Kota Shoten

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⋅ Gerösteter Gerstenaufguss
⋅ Enthält weder Tein noch Koffein
⋅ Reichhaltiges, getreideartiges Aroma mit einer leichten Bitterkeit
⋅ Kann heiß oder kalt serviert werden

Ein japanischer Aufguss aus gerösteten Gerstenkörnern. Er ist von Natur aus theinfrei und hat einen einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack, der zugleich erdig, vollmundig und leicht geröstet ist. Seine Textur ist leicht und geschmeidig. Er kann heiß oder kalt getrunken werden und wird oft als erfrischendes Sommergetränk serviert.

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Kota Shoten, 1948 in Hitachinaka in der Präfektur Ibaraki gegründet, ist ein japanisches Unternehmen, das auf die Verarbeitung und den Vertrieb landwirtschaftlicher Produkte wie Kinako (geröstetes Sojapulver), Kartoffelstärke, Bohnen und eingelegtes Gemüse spezialisiert ist. Das auf natürliche Lebensmittel spezialisierte Unternehmen bezieht seine Rohstoffe von lokalen Erzeugern und garantiert so die Frische und Qualität seiner Produkte.

Zu den Aushängeschildern des Unternehmens gehört Kinako, ein leicht gesüßtes geröstetes Sojapulver, das reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen ist. Es wird für verschiedene kulinarische Zubereitungen verwendet, insbesondere für traditionelle japanische Desserts wie Dango (Klebreisbällchen) und Mochi (Klebreiskuchen). Das Kinako von Kota Shoten wird aus nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen aus Hokkaido hergestellt und bietet einen authentischen Geschmack sowie eine leichte Textur.

Instructions

1 Beutel in 1 L kochendem Wasser 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.

Für einen eiskalten Mugicha 1 Beutel in 1 L Wasser 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.