• Jus de yuzu - 200ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
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Yuzu-Saft ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

Marque : Yuzuya Honten

17.50 €
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87.50 € l
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⋅ 100 % Yuzusaft
⋅ Ideal für die Zubereitung von Saucen und Salatdressings
⋅ Perfekt, um Fisch zu verfeinern
⋅ S wird auch für süße Zubereitungen verwendet
⋅ Handwerkliche Herstellung

Ein in der Küche sehr beliebtes Produkt, das ausschließlich aus Yuzu hergestellt wird. Es wird kalt gepresst, um den natürlichen Geschmack der Zitrusfrucht zu bewahren, und in einer Glasflasche abgefüllt, damit es frisch bleibt. Es ist außerdem reich an Vitamin C und Antioxidantien. Sein erfrischender, säuerlicher Geschmack hat eine einzigartige Zitrusnote. Es ist leicht gesüßt, um den säuerlichen Geschmack abzumildern, und hat eine leicht fruchtfleischige Textur, die für mehr Textur und Intensität sorgt. Dieser gebrauchsfertige Saft kann pur getrunken oder für verschiedene süße und herzhafte Gerichte wie Marinaden, Salatdressings, Cocktails, Desserts, Suppen und Saucen verwendet werden. Er eignet sich auch zum Aromatisieren von Wasser oder Tee.

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Plus de détails sur ce produit

Pour une mousse chocolat-yuzu, ajoutez 1 CS de jus de yuzu au chocolat fondu avant de mélanger les blancs.<br>Peut être utilisé comme assaisonnement pour divers plats tels que les sushis, viandes, poissons, ainsi que dans des boissons et dans des desserts (se marie très bien avec les fraises et le chocolat).

Yuzuya Honten ist ein japanisches Unternehmen, das 1978 gegründet wurde und sich in Hagi in der Präfektur Yamaguchi befindet. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von Produkten aus japanischen Zitrusfrüchten, insbesondere yuzu, spezialisiert und zeichnet sich durch sein Engagement für handwerkliche Produktionsmethoden sowie die Verwendung hochwertiger regionaler Zutaten aus. Das Motto von Yuzuya Honten, „Vom Himmel von Hagi, aus dem Boden von Hagi“, spiegelt das Bestreben wider, natürliche und regionale Zutaten ohne chemische Zusatzstoffe oder künstliche Aromen zu verwenden. Das Unternehmen verfügt über einen eigenen Betrieb, die „Yuzuya Farm“, mit mehr als 5.000 yuzu-Bäumen und gewährleistet so die Qualität und Rückverfolgbarkeit seiner Rohstoffe. Jede Frucht wird sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet, um ihren authentischen Geschmack zu bewahren und unerwünschte Bitterkeit zu vermeiden.

Die Schwebstoffe sind Fruchtstücke. Vor dem Öffnen vorsichtig schütteln, um den Geschmack zu verbessern.

Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen: Kühl lagern und luftdicht verschließen. Zügig verbrauchen.

100 % Yuzusaft (Japan)

Yamaguchi

22 cm x 6 cm x 6 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce jus de yuzu pour sa saveur unique et distinctive « très différente de celle du citron ». Les clients l'ont trouvé « délicieux » et polyvalent, parfait pour les boissons, les plats, les sauces et les vinaigrettes. Beaucoup ont souligné l'excellent rapport qualité-prix par rapport aux magasins spécialisés. Tous les avis ont obtenu 5 étoiles sauf un avis 4 étoiles. Les clients le recommandent vivement.

  • Très savoureux et rafraîchissant ! Goût exceptionnel en vinaigrette. Belle découverte.
  • Parfait pour améliorer l'acidité des agrumes, il ajoute une véritable dimension.
  • Délicieux et moins cher que dans le quartier japonais.
  • 5 stars: 11 (92%)
  • 4 stars: 1 (8%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Caroline

Goût typique, si particulier et très différent du citron. Parfait pour boissons, plats, sauces...

V
VL

C est super comme produit

C
Cass

Délicieux ! On recommande

L
Lidwine D.b.

Parfait dans la recette du cake yusu sesame noir !

B
Benedicte C.

Une goutte sur un tartare de daurade royale...

P
Patrick M.

Top surtout dans une bière

I
Isabelle R.
Très goûteux et rafraîchissant

Un verre d’eau glacé humm !
Et dans la vinaigrette superbe goût
Belle découverte

E
E.R.
Jus de Yuzu

Parfait pour relever encore plus l'acidité d'un agrume, ajoute une vraie dimensions, ici nous sommes tous fans de yuzu

A
Alexandra d.C.
Jus de yuzu 100% yuzu

Délicieux & moins onéreux que dans le quartier japonais malgré ce que j'ai pu entendre dire.