Mochi rechteckig zum Kochen ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 500g
松村育ちこがねもち
Marke : Taimatsu Foods Corporation
⋅ Mit Kinako bestreuen
⋅ Glutenfrei
⋅ Rechteckige Form
⋅ Zum Backen, Kochen oder Braten
⋅ Einzeln verpackt
Diese rechteckigen Reiskuchen werden aus Kogane-Klebereis hergestellt, der im Muramatsu-Gebiet in der Stadt Gosen in der Präfektur Niigata geerntet wird. Mochi wird hergestellt, indem der Reis in zwei Schritten mit einem speziellen Stampfer zerkleinert wird, bevor der Teig abgekühlt wird. Die Japaner essen sie auf verschiedene Arten: allein, in einer Brühe, mit Sojasauce, gegrillt, mit Matcha, Kinako oder Kuromitsu-Zucker bestreut.
SKU:1000971
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Weitere Details zu diesem Produkt
Die Taimatsu Food Corporation mit Sitz in der Stadt Muramatsu ist auf das Sammeln von Reiskörnern spezialisiert. Das Unternehmen arbeitet mit lokalen Kleinbauern zusammen und achtet dabei auf die Umwelt.
Im Ofen: Legen Sie den Mochi im Ofen im Grillmodus 3 bis 4 Minuten in den Ofen. 1 Minute ruhen lassen.
Im Topf: Geben Sie den Mochi in einen Topf mit Wasser und erhitzen Sie ihn. Nach dem Aufkochen 2 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
In der Mikrowelle: Geben Sie den Mochi in eine Schüssel mit Wasser und erhitzen Sie ihn in der Mikrowelle 2 Minuten 30 Sekunden lang. Lassen Sie es 1 Minute stehen.
Vorsicht vor Erstickungsgefahr. Kinder und ältere Menschen sollten den Mochi vor dem Verzehr aufschneiden.
Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Klebreis (Niigata, Japan)
für 50g (1 Mochi) :
Energie: 122kcal
Eiweiß: 1.9g
Fett: 0.2g
Kohlenhydrate: 26.9g
Salz: 0g
24 cm x 17 cm x 5 cm
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Customer Reviews
Ausgezeichnet. Ich esse es mit Sojasauce.
Das Kochen ist etwas schwierig. Man muss die Anweisungen für die Wassermenge und die Zeit genau befolgen.
Im Ofen geröstet ist er auch pur ein Genuss! Der Geruch von leicht geröstetem Reis ist köstlich! Oder 30 Sekunden in der Mikrowelle, gleich nachdem man den Mochi mit einem Schuss Wasser befeuchtet hat, köstlich! Sie sind weicher als andere Mochis, die ich zuvor gekauft habe.
Mit Kinako und etwas Honig bestreut, top!




