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Rechteckige Mochi zum Kochen ≤ Taimatsu Foods Corporation ≤ 500 g

Marque : Taimatsu Foods Corporation

Normaler Preis 11.90 €
Verkaufspreis 11.90 € Normaler Preis
Grundpreis 23.80 €  pro  kg
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⋅ 100 % Reis
⋅ Mit Kinako bestreuen
⋅ Glutenfrei
⋅ Rechteckige Form
⋅ Im Ofen backen, kochen oder in der Pfanne braten
⋅ Einzeln verpackt


Diese rechteckigen Reiskuchen werden aus Kogane-Klebreis hergestellt, der auf dem Anwesen Muramatsu in der Stadt Gosen in der Präfektur Niigata geerntet wird. Das Mochi wird hergestellt, indem der Reis in zwei Schritten mit einem speziellen Stößel zermahlen wird. Anschließend wird die entstandene Masse abgekühlt, wodurch ein Kuchen mit zarter Textur und reichhaltigem Geschmack entsteht. Die Japaner essen sie auf verschiedene Arten: pur, in einer Brühe, mit Sojasauce, gegrillt, bestreut mit Matcha, Kinako oder Kuromitsu-Zucker.

SKU:1000971

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Die in der Stadt Muramatsu ansässige Taimatsu Food Corporation ist auf die Sammlung von Reiskörnern spezialisiert. Das Unternehmen arbeitet umweltbewusst mit kleinen lokalen Produzenten zusammen.

Im Ofen: Legen Sie das Mochi für 3 bis 4 Minuten auf der Grillstufe in den Ofen. Lassen Sie es 1 Minute ruhen.
Im Topf: Geben Sie das Mochi in einen Topf mit Wasser und erhitzen Sie es. Lassen Sie es nach dem Aufkochen 2 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.
In der Mikrowelle: Geben Sie das Mochi in eine Schüssel mit Wasser und erhitzen Sie es 2 Minuten und 30 Sekunden lang in der Mikrowelle. Lassen Sie es 1 Minute ruhen.
Achtung: Erstickungsgefahr. Für Kinder und ältere Menschen das Mochi vor dem Verzehr zerschneiden.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Klebreis (Niigata, Japan)

pro 50 g (1 Mochi):
Energie: 122 kcal/510 kJ
Proteine: 1,9 g
Fett: 0,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 26,9 g
Davon Zucker: g
Salz: 0 g

24 cm × 17 cm × 5 cm