Umeshu-Pflaumenlikör mit Früchten ⋅ 14,3 % ⋅ 180 g
Marque : Nakano BC
•Tiefgründiger, natürlicher Geschmack.
•Dicke Konsistenz
•Pur, in Cocktails oder auf Vanilleeis genießen.
Ein Umeshu-Pflaumenlikör mit mildem Geschmack und einer leichten Säure. Er wird aus Nanko-ume-Pflaumen hergestellt, die aus der Präfektur Wakayama stammen, einer Region, die für die Qualität ihrer Pflaumen bekannt ist. Die Ume-Pflaumen werden bei voller Reife geerntet und sofort eingelegt, um ihren frischen und intensiven Geschmack zu bewahren. Anschließend wird nach der „Dan-Jikomi“-Methode schrittweise Zucker hinzugefügt, um den Geschmack der Frucht zu extrahieren, ohne ihn zu verändern. Seine dickflüssige Konsistenz und sein vollmundiger Geschmack lassen sich pur genießen, aber auch auf Eis, mit Soda oder Ramune-Limonade verdünnt, sogar erwärmt oder als Affogato über Vanilleeis gegossen. Dieser Umeshu wird unter der geschützten geografischen Angabe „Umeshu aus Wakayama“ hergestellt, da die gesamte Produktion – von der Ernte der Früchte bis zur Abfüllung – vor Ort erfolgt, was eine unvergleichliche Qualität und handwerkliches Können garantiert.
SKU:1012635
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Prunes nanko ume (Wakayama, Japon), sucre, alcool
10cm x 6cm x 6cm
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