Mochi rund zum Kochen ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360g

Name: Mochi rond à cuisiner ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360g
Price: 7.5 EUR
Rating: 4.0 (1 reviews)

丸餅

Marke : Taimatsu Foods Corporation

Produktvarianten

7.50 €

20.83 € kg

Erschöpft

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Menge

Runde Mochis, die hergestellt werden, indem Klebreis in zwei Schritten mit einem speziellen Stampfer zerkleinert und der Teig anschließend abgekühlt wird, wodurch ein Kuchen mit zarter Textur und reichem Geschmack entsteht. Sie zeichnen sich durch ihre feste Textur und ihren Biss aus, wodurch sie sich perfekt für die Zubereitung von warmen Gerichten wie japanischem Fondue eignen. Die Japaner essen sie auf verschiedene Arten: allein, in einer Brühe, mit Sojasauce, gegrillt, mit Matcha, Kinako oder Kuromitsu-Zucker bestreut.

SKU:1001683

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Unsere Tipps

Würzen Sie mit Kinako-Sojapulver, nachdem Sie Ihren Mochi in der Mikrowelle gegart haben, und Sie haben ein einfaches und köstliches Dessert!

Klebreis (Japan)

Vor Licht geschützt an einem trockenen, temperierten Ort aufbewahren.

für 30g (1 Mochi) Energie: 73kcal Eiweiß: 1.3g Lipide: 0.2g Kohlenhydrate: 15.8g Salz: 0g

Im Ofen: Legen Sie den Mochi im Ofen im Grillmodus 2 bis 3 Minuten in den Ofen. 1 Minute ruhen lassen. Im Topf: Geben Sie den Mochi in einen Topf mit Wasser und erhitzen Sie ihn. Nach dem Aufkochen 2 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen. In der Mikrowelle: Geben Sie den Mochi in eine Schüssel mit Wasser und erhitzen Sie ihn in der Mikrowelle für 3min. Lassen Sie es 1min stehen. Achtung Erstickungsgefahr, Kinder und ältere Menschen sollten den Mochi vor dem Verzehr aufschneiden.

Die Taimatsu Food Corporation mit Sitz in der Stadt Muramatsu ist auf das Sammeln von Reiskörnern spezialisiert. Das Unternehmen arbeitet mit lokalen Kleinbauern zusammen und achtet dabei auf die Umwelt.

Gut

Das Format ist kleiner als das, was ich normalerweise kaufe (30 g hier im Vergleich zu den meisten 50 g); allein ist es nicht viel. Ich verwende es als süße Variante, die in der Mikrowelle in Wasser erwärmt und dann in Stärke gerollt wird. Ich füge Anko für ein Minuten-Daifuku oder nur ein wenig Kinako hinzu.