• Shichimi-Gewürzmischung aus 7 Gewürzen mit Sesam und Pflaume ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g
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Shichimi-Gewürzmischung aus 7 Gewürzen mit Sesam und Pflaume ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

Marque : Yawataya Isogoro

13.80 €
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230.00 € kg
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⋅ Perfekt zum Bestreuen von Salaten oder Nudeln
⋅ Frischer und intensiver Geschmack
⋅ Unterstreicht den Geschmack von Fisch
⋅ Ideal als Ersatz für Speisesalz

Diese einzigartige Chili-Gewürzmischung wird aus Chili, Sesam, Algen, Salz und Yuzu, einer japanischen Zitrusfrucht, hergestellt. Seine reichhaltigen und kräftigen Aromen verleihen Ihren Gerichten wie Ramen-, Soba- und Udon-Nudeln, Tempura oder Grillgerichten eine säuerliche, würzige und herzhafte Note. Die Yuzu-Shichimi-Chilimischung wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und nach einem traditionellen Rezept gemischt, das bei Yawataya Isogoro von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

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Yawataya Isogoro wurde 1736 gegründet und ist ein traditionsreicher Hersteller von shichimi. Das Unternehmen hat seinen Sitz in den Bergen von Shinshu in der Präfektur Nagano und nutzt die regionalen Schätze.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Gewürzter Sesam (weißer Sesam, Zucker, Shichimi-Mischung aus 7 Gewürzen, schwarzer Sesam, Sojasauce (Soja, Weizen), Salz, Nuoc-mâm-Sauce (Fisch), fermentiertes Würzmittel, Konbu-Extrakt, Oligosaccharide) (Japan), getrocknete Pflaume (eingelegte Pflaume, Shiso-Pflaumenessig)

Soja, Sesam, Weizen, Fisch

Pro 100 g:
Energie: 301 kcal/1259 kJ
Eiweiß: 10,6 g
Fett: 23,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 15,5 g
Davon Zucker: g
Salz: 6,4 g

Nagano

10 cm x 6 cm x 6 cm

Ce mélange d'épices pour shichimi reçoit les éloges de tous les clients. Ils le décrivent comme « très parfumé » avec une saveur distinctive de « prune acidulée » qui rehausse les salades de crudités. Les clients adorent le profil aromatique « délicat » et « l'excellente qualité ». Le contenant attrayant et réutilisable est un atout supplémentaire. Toutes les évaluations sont attribuées à 5 étoiles.

  • La saveur acidulée de prune est très agréable !
  • Très délicat pour aromatiser les salades de crudités.
  • Épices très parfumées et délicates.
  • 5 stars: 5 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
W
Willy G.

Très belle qualité de shichimi et boîte que l’on conserve

L
L.

on sent bien le côté acidulé de la prune, c’est très agréable !

J
Julianne
Excellent, très parfumé

Vraiment délicat pour parfum des salades de légumes crus (tomates, concombres).

C
Claire
Épices très parfumées et délicates

J’ai acheté ces épices car le pot est très mignon mais surtout elles sont délicates et parfumées; je suis ravie de mon achat et ne manquerai pas de me fournir à nouveau chez irasshai.