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Men-tsuyu-Nudelsauce ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

Marque : Goto Shoyu

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⋅ Men-Soße
⋅ Tsuyu
⋅ Ideal zum Eintauchen von Soba und anderen Nudeln
⋅ Ausgewogenes Aroma
⋅ Für alle Verwendungszwecke geeignet


Diese Soße besteht aus Dashi-Brühe, Sojasoße und Mirin, vermischt mit Zucker und Reisessig. Salzige und süße Aromen mit einer subtilen Note von Reisessig sorgen für einen perfekt ausgewogenen Geschmack. Sie wird traditionell als Soße für Soba- und Udon-Nudeln verwendet, eignet sich aber auch als Marinade für Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte oder als Begleitsauce zu Sushi und anderen japanischen Gerichten.

SKU:1001243

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Idéale pour vos nouilles, soupes, légumes, etc.

Goto Shoyu wurde 1913 von der Familie Goto in Kitakyushu gegründet und ist eine traditionsreiche Marke, die auf die Herstellung von Sojasauce und Miso spezialisiert ist. Eingebettet in eine natürliche, von Meer und Bergen geprägte Umgebung, inspiriert die Region Kitakyushu die Marke dazu, authentische Würzmittel zu kreieren, die alltägliche Mahlzeiten verfeinern.
Goto Shoyu wählt sorgfältig Zutaten aus bestimmten Regionen aus, darunter die Sojabohnensorte „Fukuyutaka“ aus Fukuoka, den Weizen „Chikugoizumi“ aus Fukuoka und das Salz „Sakito“ aus Nagasaki – für Sicherheit und ein gutes Gefühl bei den Verbrauchern. Im Einklang mit einem gesundheits- und traditionsbewussten Ansatz enthalten die Produkte keinerlei Zusatzstoffe: keine künstlichen Aromen, Konservierungsstoffe, künstlichen Farbstoffe oder Süßungsmittel.

Mit Wasser verdünnen:
- heiß, um eine köstliche Brühe zu erhalten.
- kalt für eine Sauce, in die Sie Ihre Nudeln (oder anderes) dippen können.
Passen Sie die Menge Ihrem Geschmack an.

Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: luftdicht verschließen.

Sojasauce (Weizen, Soja), Stärkesirup, Honmirin, Kombu, getrocknetes Gemüse (Shiitake, Frühlingszwiebel, Chinakohl, Klettenwurzel, Enoki-Pilz), Salz.

Soja, Weizen

Pro 100 ml:
Energie: 110 kcal/460 kJ
Eiweiß: 2,5 g
Fett: 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 24,9 g
Davon Zucker: g
Salz: 4,6 g

14 cm x 5 cm x 5 cm


Les clients ont qualifié cette sauce de nouilles japonaise de « délicieuse » et d' « excellente », soulignant ainsi sa polyvalence. Les clients ont déclaré l'avoir utilisé avec des udon, des soba, du riz et du tofu. Beaucoup ont noté sa simplicité d'utilisation et sa saveur raffinée, et un client a déclaré qu'il « en ajoutait à peu près partout ! » Toutes les critiques ont donné 5 étoiles.

  • Utilisé en petites quantités, beau raffinement dans de nombreuses préparations.
  • Je l'ai d'abord acheté pour mes soba, mais honnêtement, j'en mets un peu partout !
  • Impeccable avec les nouilles udon. Très simple à utiliser
  • 5 stars: 6 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
L
LP

Impeccable avec nouilles udon. Utilisation très simple

C
Charlotte

Délicieux !

I
I.C.

I first got it for my soba, but honestly I add it pretty much everywhere!

s
stéphane l.
Délicieux

Sauce délicieuse !

P
Pascale W.
Incontournable

Je suis complètement fan de cette sauce. Je l’ai achetée au départ pour assaisonner du tofu soyeux. Aujourd’hui je ne peux plus m’en passer pour assaisonner un simple
Bol de riz ou des nouilles soba. J’en ai toujours une au frais.

F
François R.
Excellent !

On l'utilise en très petites quantités , belle finesse et dans beaucoup de préparations.