Miso mit Yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300g

Name: Miso mit Yuzu ⋅ Kataguchiya ⋅ 300g
Brand: Kataguchiya
Price: 8.2 EUR
Rating: 5.0 (5 reviews)

Marque : Kataguchiya

Produktvarianten

8.20 €

27.33 € kg

Ausverkauft

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⋅ Frischer Geschmack mit Umami-Note
⋅ Ideal als Dip für Gemüse
⋅ Perfekt für Grillgerichte
⋅ Zum Einfüllen in Onigiri
⋅ Im wiederverschließbaren Fläschchen

Eine Würzsauce mit einem zugleich frischen und umami-reichen Geschmack. Sie entsteht, indem japanisches Reis-Miso, natürlicher Yuzu-Saft und eine fermentierte Würzmischung in einem großen Topf köcheln gelassen werden, damit die Mischung Aromen entwickelt, die perfekt zwischen Süße und Säure ausbalanciert sind. Diese Würzsauce eignet sich für eine Vielzahl verschiedener Verwendungsmöglichkeiten: sei es als Dip, um saisonales Gemüse zu verfeinern, als Beilage zu gegrilltem Fisch, in Joghurt oder sogar zu frischem Obst.

SKU:1012165

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Les astuces iRASSHAi

Tartinez un peu de ce miso, mélangé avec du fromage frais sur du pain.

Erfahren Sie mehr über den Produzenten

Kataokoya wurde 1830 in der Stadt Imizu in der Präfektur Toyama gegründet und begann mit der Herstellung von Sojasauce. Später erweiterte das Unternehmen sein Sortiment um die Produktion von miso. Das Unternehmen setzt auf natürliche und traditionelle Herstellungsverfahren. Es verwendet ausschließlich lokale Produkte, etwa Reis und Sojabohnen aus der Region Toyama.

Conservation

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Composition

Miso (SOJA, Reis, Salz, Alkohol), Zucker, Yuzusaft, Würze aus fermentiertem Reis (Reis, Hefe, Salz).

Allergènes

Soja

Valeurs nutritionnelles

Pro 100 g:
Energie: 240 kcal/1004 kJ
Eiweiß: 4,7 g
Fett: 2,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 51 g
Davon Zucker: 42 g
Salz: 3,1 g

Préfecture d'origine de la marque

Toyama

Dimensions produit

5 cm × 10 cm × 20 cm

Les clients ont qualifié ce condiment infusé au yuzu de « délicieux » au « goût raffiné mais plein de caractère ». Les clients apprécient sa polyvalence et l'utilisent sur des légumes cuits à la vapeur, du daikon, des haricots verts et dans divers plats. La saveur du yuzu est perceptible mais équilibrée. Toutes les critiques ont donné 5 étoiles avec une satisfaction universelle.

Goût raffiné avec caractère qui s'intègre dans de nombreux plats
Délicieux ! Je l'utilise sur des légumes croquants
Vraiment délicieux ! Je l'ai mis sur du daikon cuit, des haricots verts, des légumes cuits à la vapeur

5 stars: 6 (86%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 1 (14%)
2 stars: 0 (0%)
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