Gerstenmiso mit Stückchen ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g

Name: Gerstenmiso mit Stückchen ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g
Brand: Shinjyo Miso
Price: 5.4 EUR

Marque : Shinjyo Miso

Produktvarianten

5.40 €

54.00 € kg

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⋅ Fertiges Würzmittel
⋅ Kann als Dip für Gemüse verwendet werden
⋅ Perfekt zum Grillen
⋅ Passt gut zu Onigiri
⋅ Wiederverschließbare Quetschflasche

Dieses Würzmittel aus Gerstenmiso zeichnet sich durch seine Textur aus. Im Gegensatz zu klassischem Miso enthält es ganze Gerstenkörner, die für einen angenehmen Biss sorgen. Dieses süße Miso mit einer feinen Ingwernote wird traditionell als Dip zu roher Gurke serviert. Es eignet sich ebenso gut für den täglichen Gebrauch, etwa zu Rohkost oder Frischkäse.

SKU:1012840

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Das 1923 in der Präfektur Hiroshima gegründete Haus Shinjyo Miso wird heute in dritter Generation geführt. Als eines der führenden Miso-Häuser der Region legt Shinjyo Miso besonderen Wert auf einen gesundheitsorientierten Ansatz mit salzreduzierten und zusatzstofffreien Miso sowie auf die Bewahrung traditioneller Geschmacksrichtungen.

Conservation

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Composition

Gerste (Japan), Sojasauce (Weizen, Soja), Zucker, Stärkesirup, Fruktose-Glukose-Sirup, fermentierter Reis, Würzung, Ingwer, Geschmacksverstärker (Aminosäuren), Alkohol, Verdickungsmittel (Xanthan)

Allergènes

Soja, Weizen

Valeurs nutritionnelles

Pro 100 g:
Energie: 100 kcal/418 kJ
Eiweiß: 5,5 g
Fett: 0,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 42,7 g
Davon Zucker: g
Salz: 6,6 g

Préfecture d'origine de la marque

Hiroshima

Dimensions produit

8,5 cm x 3 cm x 15 cm

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Pour préparer un miso oden avec du tofu ou du konjac, ou tout simplement en guise de dip pour des bâtonnets de légumes… il est tellement pratique d’en avoir toujours un pot au réfrigérateur.

Les aliments fermentés sont bons pour la santé et j’aime en consommer au quotidien. Mais préparer une soupe miso à chaque repas n’est pas toujours très pratique. Avec celui-ci, c’est tellement plus simple de profiter des bienfaits du miso, chaque jour, en toute simplicité.