Dehydratisierte Mischung für Miso -Suppe mit Wakame ≤ Uonoya ≤ 70 g

Uo no Ya, 1877 in Oda, Shimane gegründet, ist ein Pionierunternehmen in der Herstellung und im Verkauf von natürlichem Wakame (essbare Alge). Seit 2007 zeichnet sich das Unternehmen durch den Anbau und die Verarbeitung von natürlichem Wakame auf den Oki-Inseln aus, wo weniger als 1 % des nationalen Marktes auf wild wachsendes Wakame entfällt, im Gegensatz zu kultiviertem Wakame. Seine Philosophie beruht auf Innovation in einem wenig erforschten Sektor und auf lokalem Engagement, mit einem starken Einsatz für die Schaffung von Arbeitsplätzen und die Belebung der Fischereiwirtschaft. Uo no Ya strebt im Bereich des natürlichen Wakame, das jedes Jahr von März bis Mai geerntet wird, nach Seltenheit und Exzellenz. Das Unternehmen gewann 2019 den Grand Prix der 6. Ausgabe des Wettbewerbs „Die Schätze landwirtschaftlicher und maritimer Dörfer entdecken“.

Verwenden Sie 1 EL für eine kleine Schüssel Suppe. Geben Sie es in Ihre Brühe, bevor Sie den Herd ausschalten.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Wakame (Südkorea), Weizengluten (Weizenmehl, Weizenprotein, Shiratama-Reismehl (Japan)), getrocknete Frühlingszwiebeln/Antioxidationsmittel E307

Weizen