• Schwarzer Sesamtofu ⋅ Houmoto ⋅ 100g
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Schwarzer Sesamtofu ⋅ Houmoto ⋅ 100g

Marque : Houmoto

3.90 €
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⋅ Ideal für süße wie auch herzhafte Gerichte
⋅ Intensiver Geschmack nach schwarzem Sesam
⋅ Süß zu genießen mit Kuromitsu-Sirup oder Honig
⋅ Herzhaft zu genießen mit Sojasauce
⋅ Als Beilage zu Gemüse oder Fisch

Eine raffinierte Köstlichkeit, die die intensiven und tiefgründigen Aromen des schwarzen Sesams zur Geltung bringt. Dieser cremige, zart schmelzende Pudding wird in Japan sorgfältig aus hochwertigem schwarzem Sesam hergestellt und besticht durch eine samtige Textur sowie eine leicht süßliche und zart geröstete Note, die typisch für dieses kostbare Saatgut ist. Um den Pudding aus schwarzem Sesam in vollen Zügen genießen zu können, servieren Sie ihn gut gekühlt. Er lässt sich mit schwarzem Zuckersirup oder einem Hauch Kinako verfeinern – für ein noch authentischeres und genussvolleres Erlebnis.

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Utilisez ce tofu dans vos préparations sucrées comme salées.

Das Unternehmen Houmoto wurde 1952 in Sasebo von den Vorfahren des heutigen Inhabers gegründet. Dieses Familienunternehmen stellt seit drei Generationen Sesamtofu her. Diese Spezialität gelangte im 17. Jahrhundert dank buddhistischer Mönche nach Nagasaki. Seitdem hat das Unternehmen eine einzigartige Technik zum Rösten der Sesamsamen entwickelt, die den hohen Ansprüchen der Einwohner von Nagasaki gerecht wird und eine gleichbleibende Qualität gewährleistet. Außerdem werden die Produkte auf Bestellung hergestellt und enthalten ausschließlich hochwertige natürliche Zutaten, um optimale Frische zu garantieren.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Schwarzer Sesam (in Japan hergestellt), Stärke, Zucker, Salz

Sesam

Pro 100 g:
Energie: 100 kcal/418 kJ
Proteine: 1,6 g
Fett: 4,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 14,1 g
Davon Zucker: g
Salz: 0,2 g

Nagasaki

4 cm × 9 cm × 9 cm

Les clients ont qualifié ce tofu noir au sésame de « délicieux » et de « meilleur dessert ». La texture est décrite comme « crémeuse » et « ferme mais fondante », avec une subtile saveur de sésame noir. Les clients le dégustent sucré ou salé, accompagné de fruits ou de kinako, ou seul. « Légèrement sucré, bon et raffiné », les clients rachètent régulièrement ce produit polyvalent semblable à un pudding.

  • Tellement délicieux, meilleur dessert
  • Texture ferme et fondante. Dégustez comme un pudding. Goût subtil de sésame noir.
  • Peut être dégusté sucré ou salé. Tout simplement parfait.
  • 5 stars: 7 (88%)
  • 4 stars: 1 (13%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
N
Nathalie R.

Délicieux arrosé d'un filet de sauce soja sucrée pour mochi

D
Delphine L.

Je l'ai utilisé comme dessert. Goûteux et frais, il s'accompagne agréablement de fruits ou peut être dégusté seul.
Belle découverte.

C
C.

Délicieux avec du kinako par exemple ! Cette marque fait le meilleur dans le genre.

S
SOUM

Voyage à Koya-san. Je rachète régulièrement, à déguster sucré ou salé. Juste parfait.

K
Kiki S.

Soo delicious, best desert

J
Johanna

Peu sucré, bon et raffiné.

J
Jiji

Texture ferme et fondant. A deguster comme un pudding. Le gout du sesame noir est subtil.

A
Anonyme
délicieux !

Texture cremeuse.