Grüne Yuzu-Kosho-Chilipaste ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50 g
Marque : Fundokin Shoyu
⋅ Ideale Sauce als Beilage oder Marinade
⋅ Verfeinert Fleisch, Fisch und Nudelgerichte
Eine Paste aus grüner Chilischote und Yuzu mit einem frischen, fruchtigen und mäßig scharfen Geschmack, ideal zum Verfeinern aller Arten von Gerichten. Sie entsteht durch die Fermentierung einer Mischung aus Yuzu, grüner Chilischote und Salz. Perfekt zum Würzen von gegrilltem Fleisch oder Gemüse oder als Beilage zu Sushi oder Tofu; sie kann auch einer Soße eine frische Note verleihen.
SKU:1011871
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Fundokin wurde 1861 in Usuki in der Präfektur Oita gegründet und begann seine Tätigkeit mit dem Verkauf von Miso und Sojasauce, bevor das Unternehmen seine Produktion auf ein breiteres Sortiment an Würzmitteln ausweitete.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Schale von unreifer Yuzu (Japan), unreife Tōgarashi-Chilischote (Japan), Salz (Japan)
9 cm x 5 cm x 5 cm
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Attention ça dégage les bronches mais c'est plein de saveur et le yuzu est bien au rendez-vous!!
Une vraie découverte ! Elle est très facile à utiliser en marinade ou incorporée à une sauce et le goût est fabuleux 😋
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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