Sansho-Pfeffer im Mini-Beutel ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2.4g
Marque : Yawataya Isogoro
⋅ Köstlich zu Fisch
⋅ Perfekt als Ersatz für Zitrone
⋅ Eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte
⋅ In Einzelportionsbeuteln verpackt, um die Frische des Pfeffers zu bewahren
Eine kleine, praktische Portion im Einzelbeutel – ideal, um jederzeit und überall die Frische eines Sansho-Pfefferpulvers mit seinem scharfen, zitronigen Geschmack zu genießen. Der in der japanischen Küche weit verbreitete Sansho-Pfeffer gehört ebenso wie Zitrusfrüchte zur Familie der Rautengewächse. Geschätzt wegen seiner Zitrusnoten und seiner betäubenden Frische eignet er sich perfekt zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten: roher oder gekochter Fisch, Suppen, Grillgerichte oder Marinaden. Ein vielseitiges Gewürz, das immer griffbereit ist
SKU:1012239
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Yawataya Isogoro wurde 1736 gegründet und ist ein traditionsreicher Hersteller von shichimi. Das Unternehmen hat seinen Sitz in den Bergen von Shinshu in der Präfektur Nagano und nutzt die regionalen Schätze.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Sansho-Pfeffer (Japan)
Pro 100 g:
Energie: 368 kcal/1540 kJ
Eiweiß: 10,2 g
Fett: 6,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 68,1 g
Davon Zucker: g
Salz: 0,03 g
2 cm x 7 cm x 13 cm
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