Kinako-Sojapulver, Großpackung ⋅ Kota Shoten ⋅ 500 g

Name: Poudre de soja kinako gros format ⋅ Kota Shoten ⋅ 500g
Brand: Kota Shoten
SKU: 1012682
Price: 7.00 EUR
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Marke: Kota Shoten

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Dieses glutenfreie Sojamehl wird in vielen Gerichten verwendet und ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen. Es ist leicht süßlich, hat eine hellgelbe Farbe und eine leichte, knusprige und luftige Textur. Es kann sowohl in Fleischbällchen als auch in Backwaren und frittierten Speisen verwendet werden.

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Kota Shoten, 1948 in Hitachinaka, Präfektur Ibaraki, gegründet, ist ein japanisches Unternehmen, das sich auf die Verarbeitung und den Vertrieb von landwirtschaftlichen Produkten wie Kinako (geröstetes Sojapulver), Kartoffelstärke, Bohnen und Essiggurken spezialisiert hat. Das Unternehmen ist auf natürliche Lebensmittel spezialisiert und bezieht seine Produkte von lokalen Erzeugern, wodurch die Frische und Qualität seiner Produkte garantiert wird.

Zu ihren Hauptprodukten gehört Kinako, ein leicht süßliches, geröstetes Sojapulver, das reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen ist. Es wird in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verwendet, insbesondere in traditionellen japanischen Desserts wie Dango (Klebreisbällchen) und Mochi (Klebreiskuchen). Kinako von Kota Shoten wird aus gentechnikfreien Sojabohnen aus Hokkaido hergestellt und bietet einen authentischen Geschmack und eine leichte Textur.