Kinako-Sojapulver im Großformat ⋅ Kota Shoten ⋅ 500g

Name: Kinako-Sojapulver im Großformat ⋅ Kota Shoten ⋅ 500g
Brand: Kota Shoten
SKU: 1012682
Price: 7.00 EUR
Availability: InStock

Marque : Kota Shoten

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⋅ Perfekt für Desserts, Gebäck, frittierte Gerichte oder Bällchen
⋅ Glutenfrei
⋅ Sorgt je nach Verwendung für Knusprigkeit und Cremigkeit
⋅ Natürliche Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß

Dieses glutenfreie Sojamehl wird in zahlreichen Gerichten verwendet und ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Es ist leicht süßlich, blassgelb und hat eine leichte, knusprige und luftige Textur. Es kann sowohl für Fleischbällchen als auch für Gebäck und frittierte Gerichte verwendet werden.

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Kota Shoten, 1948 in Hitachinaka in der Präfektur Ibaraki gegründet, ist ein japanisches Unternehmen, das auf die Verarbeitung und den Vertrieb landwirtschaftlicher Produkte wie Kinako (geröstetes Sojapulver), Kartoffelstärke, Bohnen und eingelegtes Gemüse spezialisiert ist. Das auf natürliche Lebensmittel spezialisierte Unternehmen bezieht seine Rohstoffe von lokalen Erzeugern und garantiert so die Frische und Qualität seiner Produkte.

Zu den Aushängeschildern des Unternehmens gehört Kinako, ein leicht gesüßtes geröstetes Sojapulver, das reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen ist. Es wird für verschiedene kulinarische Zubereitungen verwendet, insbesondere für traditionelle japanische Desserts wie Dango (Klebreisbällchen) und Mochi (Klebreiskuchen). Das Kinako von Kota Shoten wird aus nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen aus Hokkaido hergestellt und bietet einen authentischen Geschmack sowie eine leichte Textur.