Vegane Ramen mit Yuzu und Salz ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98 g

Name: Vegane Ramen mit Yuzu und Salz ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98 g
Brand: Igarashi Seimen
SKU: 1012836
Price: 3.90 EUR
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Marque : Igarashi Seimen

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⋅ Schnelle Zubereitung
⋅ Vegane Yuzu-Brühe
⋅ Ungebrannte Nudeln
⋅ Nach Belieben mit Spinat, Shiitake-Pilzen usw. verfeinern

Diese veganen Ramen verbinden eine mit Salz gewürzte klare Brühe mit den frischen und leicht säuerlichen Noten von Yuzu, einer sehr aromatischen japanischen Zitrusfrucht. Die feinen, gewellten und nicht frittierten Nudeln werden 48 Stunden lang bei niedriger Temperatur langsam getrocknet, um die Textur und den Geschmack frischer Nudeln zu bewahren. Diese Ramen sind einfach zuzubereiten und lassen sich ganz nach Belieben variieren. Servieren Sie sie mit einfachen Beilagen wie Algen, Pilzen, weißem Fleisch oder Tofu für eine vollwertige und schmackhafte Mahlzeit. Dank ihrer leichten und aromatischen Brühe sind sie die ideale Wahl für ein schnelles und wohltuendes Essen.

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Das 1931 in der Stadt Kitakata in der Präfektur Fukushima gegründete Unternehmen Igarashi Seimen ist auf die Herstellung hochwertiger Nudeln spezialisiert. Die fruchtbare, von Bergen umgebene Region bietet ideale Bedingungen. Seit über 70 Jahren zeichnet sich das Unternehmen durch eine sorgfältige Auswahl der Zutaten und präzise Herstellungsmethoden aus, die handwerkliches Know-how mit strengen Qualitätskontrollen verbinden.

Die gereiften Nudeln werden 48 Stunden lang langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, wodurch der authentische Geschmack frischer Nudeln erhalten bleibt. Die Nudeln werden von zahlreichen renommierten Ramen-Restaurants in der Stadt Kitakata verwendet.

Instructions

Bringen Sie 550 ml Wasser in einem Topf zum Kochen. Geben Sie die Nudeln in das kochende Wasser und kochen Sie sie 5 Minuten lang unter vorsichtigem Rühren. Schalten Sie den Herd aus, geben Sie den Suppenbeutel hinzu und verrühren Sie alles gut. Servieren Sie die Nudeln in einer Schüssel mit den Toppings Ihrer Wahl.

Conservation

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Composition

Nudeln (Weizenmehl (Japan), Salz), Suppe (Salz, hydrolysierte pflanzliche Proteine, Zucker, Pflanzenöle, fermentierte Würzung, Kombu-Extrakt, Yuzu-Saft, Hefeextrakt, Gewürze / Alkohol, alkalisches Wasser, Säuerungsmittel, Verdickungsmittel (E415), Aroma, Farbstoff E150.