Sake in der Dose Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml
Marke : Morita
⋅ Praktisches Dosenformat zum Entdecken
⋅ Umami-Profil
⋅ Milchsäuregärungsnoten
Dieser Sake mit dem ikonischen Namen "Otokoyama" ist eine klassische Wahl für einen Sake für den Abend. Er zeichnet sich durch eine klare Textur und ein gutes Gleichgewicht zwischen mäßiger Tiefe und einem schönen, klaren Finish aus, was ihn zu einem trockenen Sake mit einem geschätzten Charakter macht.
Dieser Sake wird von der Morita-Brauerei in der Präfektur Aichi hergestellt, die für ihre Marke "Neno Hi" bekannt ist, und trägt den Namen "Owari Otokoyama".
Optisch hat er eine leicht gelbliche Färbung. Er hat einen starken Koji-Duft und bietet ein voluminöses Geschmackserlebnis. Am Gaumen macht sich seine Süße bemerkbar, mit einem starken Alkoholgefühl, reich an Umami und einer angenehmen Vollmundigkeit.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden. Alkohol darf nur von volljährigen Personen bestellt werden, entsprechend der Gesetzgebung in Ihrem Land.
SKU:1012262
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Weitere Details zu diesem Produkt
Das in Nagoya in der Präfektur Aichi ansässige Unternehmen Morita hat seine Wurzeln im Sake-Brauen seit 1665. Das 2004 offiziell gegründete Unternehmen in seiner heutigen Form bewahrt das überlieferte Wissen über die Herstellung von Sake, Misos, Sojasaucen, Essig und anderen fermentierten Würzmitteln. Getreu dem kulinarischen Erbe Japans verbindet sie handwerkliche Traditionen - wie die Fermentierung in Holzfässern auf der Insel Shōdoshima - mit modernen Innovationen, um eine umfassende Palette an ikonischen Produkten aus der Region anzubieten.
Luftdicht verschlossen aufbewahren, vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen: zügig verbrauchen.
Reis (Japan), Koji-Reis (Japan), Alkohol, Zucker / Säuerungsmittel
12 cm x 6 cm x 6 cm




