Sake Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14,9 % ⋅ 300 ml
Marque : Hakuba Nishiki
• Passt ideal zu Yakitori, Gyozas und Tsukemono
• Ein milder und subtiler Sake
Ein Futsushu-Umakuchi-Sake mit milden und leicht trockenen Aromen, die an weiße Früchte und Getreide erinnern. Er wird ausschließlich aus Reis hergestellt, der in der Region Shinano-Omachi in der Präfektur Nagano in Japan in Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten angebaut wird, sowie aus reinem Wasser aus der Schneeschmelze der Nordalpen. Er ist zugänglich und ausgewogen, weder zu süß noch zu trocken. Seine leichte Textur macht ihn leicht trinkbar und bietet gleichzeitig eine subtile aromatische Tiefe. Dieser Sake passt perfekt zu geschmacksintensiven Gerichten wie Yakitori, Gyoza oder Tsukemono und lädt dazu ein, jeden Schluck mit Genuss und Ausdauer zu genießen.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich, genießen Sie ihn in Maßen. Die Bestellung von Alkohol ist gemäß den in Ihrem Land geltenden Rechtsvorschriften volljährigen Personen vorbehalten.
SKU:1012672
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Die 1906 gegründete Brauerei Hakubanishiki in Ōmachi in der Präfektur Nagano ist von den markanten Bergen von Hakuba inspiriert. Die von ihrem zweiten Leiter Yoshisuke Usui benannte Marke verkörpert die Essenz der Region und setzt auf Herstellungsmethoden, die die lokale Natur respektieren.
Die auf 700 Metern Höhe gelegene Brauerei profitiert vom reinen Wasser der Nordalpen und von lokal angebautem Reis, der dank langjähriger Partnerschaften mit Bauern aus der Region bezogen wird. Seit 1990 bevorzugt Hakubanishiki lokalen Reis für seine Getränke, und seit 2017 stammen alle verwendeten Reissorten aus der Stadt Shinano-Ōmachi.
Die Philosophie der Brauerei besteht darin, die sie umgebende Natur zu ehren und raffinierte Sake zu kreieren, die die Reinheit des Schmelzwassers der Alpen einfangen. Außerdem engagiert sie sich für Nachhaltigkeit, indem sie die lokale Landwirtschaft unterstützt und umweltfreundliche Anbaumethoden praktiziert.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern. Zügig verbrauchen.
Reis (Japan), Koji-Reis (Japan), Alkohol
195 cm x 67 cm x 67 cm
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