Sake Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14,9 % ⋅ 300 ml
Marque : Hakuba Nishiki
• Passt ideal zu Yakitori, Gyozas und Tsukemono
• Ein milder und subtiler Sake
Ein Futsushu-Umakuchi-Sake mit milden und leicht trockenen Aromen, die an weiße Früchte und Getreide erinnern. Er wird ausschließlich aus Reis hergestellt, der in der Region Shinano-Omachi in der Präfektur Nagano in Japan in Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten angebaut wird, sowie aus reinem Wasser aus der Schneeschmelze der Nordalpen. Er ist zugänglich und ausgewogen, weder zu süß noch zu trocken. Seine leichte Textur macht ihn leicht trinkbar und bietet gleichzeitig eine subtile aromatische Tiefe. Dieser Sake passt perfekt zu geschmacksintensiven Gerichten wie Yakitori, Gyoza oder Tsukemono und lädt dazu ein, jeden Schluck mit Genuss und Ausdauer zu genießen.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich, genießen Sie ihn in Maßen. Die Bestellung von Alkohol ist gemäß den in Ihrem Land geltenden Rechtsvorschriften volljährigen Personen vorbehalten.
SKU:1012672
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Fondée en 1906, la brasserie Hakubanishiki, située à Ōmachi dans la préfecture de Nagano, s'inspire des montagnes emblématiques de Hakuba. Nommée par le deuxième dirigeant, Yoshisuke Usui, la marque incarne l’essence même de la région, avec des méthodes de fabrication respectueuses de la nature locale.
La brasserie, perchée à 700 mètres d'altitude, bénéficie de l’eau pure des Alpes du Nord et des riz cultivés localement grâce à des partenariats de longue date avec des fermiers de la région. Depuis 1990, Hakubanishiki privilégie la culture du riz local pour ses breuvages, et depuis 2017, tous les riz utilisés proviennent de la ville de Shinano-Ōmachi.
La philosophie de la brasserie est d'honorer la nature qui l'entoure et de créer des sakés raffinés qui capturent la pureté des eaux de fonte des neiges des Alpes. Elle s’engage également pour la durabilité, en soutenant l’agriculture locale et en pratiquant des techniques agricoles respectueuses de l’environnement.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais. Consommer rapidement.
Riz (Japon), riz koji (Japon), alcool
195cm x 67cm x 67cm
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