Sake Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

Name: Saké Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
Brand: Kuromatsu Senjo
SKU: 1011205
Price: 39.00 EUR
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純米吟醸金門錦

Marke : Kuromatsu Senjo

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⋅ Rund und fruchtig, blumige Aromen und Umami
⋅ Kühl servieren
⋅ Verwendung von Shinshu Kinhon Nishiki Reis, der zu 50% poliert wurde
⋅ Reichhaltige Aromen dank Ginjo Hefe
⋅ Leichter Sake, perfekt für alle, die einen ausgewogenen und subtilen Geschmack suchen

Dieser runde, fruchtige und blumige Sake hat einen angenehmen Umami-Geschmack. Es wird empfohlen, ihn kühl zu servieren, um seine Aromen voll zu genießen. Dieser Junmai Ginjo wird aus 50% poliertem Shinshu Kinhon Nishiki-Reis hergestellt und enthüllt die reichen Aromen, die von der Ginjo-Hefe produziert werden. Die perfekte Harmonie zwischen dem subtilen Kinhon Nishiki Reis und seinen raffinierten Aromen schafft einen leichten und eleganten Sake, perfekt für diejenigen, die einen Sake mit ausgewogenem Geschmack suchen.

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden. Alkohol darf nur von volljährigen Personen bestellt werden, entsprechend der Gesetzgebung Ihres Landes.

SKU:1011205

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Brauerei im Ina-Tal in der Präfektur Nagano, umgeben von den Süd- und Zentralalpen. Sie wurde 1866 gegründet und verwendet für die Herstellung ihres Sake reines Quellwasser aus den Alpen. Die Brauerei ist auf die Verwendung von lokal angebautem Qualitätsreis spezialisiert, insbesondere auf den "Hitogokochi", einen Reis, der bei der Herstellung von Sake eine entscheidende Rolle spielt. Das Unternehmen legt großen Wert darauf, Traditionen und Innovationen miteinander zu verbinden, indem es moderne Techniken integriert und gleichzeitig die althergebrachten Fertigkeiten des Brauens bewahrt. Ihre Philosophie beruht auf der Aufwertung von fermentierten Kulturen auf Reis- und Sojabasis, um die japanische Esskultur zu bereichern.