Udon-Nudeln aus Kagawa 3 Portionen ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 300g
Sanuki udon
Marke : Sanuki Bussan
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SKU:1000486
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Japanische Rezeptideen für zu Hause :
Tausend Matcha-Crêpes ☁️
Ajitama; das perfekte eingelegte Ei 🥚.
Carbonara Udon 🍜.
Miso-Suppe 🍲.
Dengaku aubergine 🍆
Gemüsepfanne mit Sojasauce 🍲.
Unsere Tipps
Für 1 Person: Tauchen Sie 100g Udon in 1L kochendes Wasser. Kochen Sie es 10 Minuten lang unter vorsichtigem Rühren. Lassen Sie sie abtropfen und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab. Genießen Sie sie kalt nach "Zaru-Art" mit Tsuyu-Sauce oder heiß in einer Brühe mit Beilagen Ihrer Wahl (Tempura, Schnittlauch, weißer Daikon-Rettich, gegrilltes Geflügel, Wasabi, Nori-Algenstreifen,...). Passen Sie die Kochzeit und die Festigkeit der Nudeln Ihrem Geschmack an.
Weizenmehl (Kagawa, Japan), Salz
Allergene: Weizen
Vor Licht geschützt an einem trockenen, temperierten Ort aufbewahren.
für 100g Energie: 338kcal Eiweiß: 6.8g Lipide: 1.5g Kohlenhydrate: 74.2g Salz: 4.3g
Für 1 Person: Tauchen Sie 100g Udon in 1L kochendes Wasser. Kochen Sie es 10 Minuten lang unter vorsichtigem Rühren. Lassen Sie sie abtropfen und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab. Genießen Sie Udon kalt nach "Zaru-Art" mit Tsuyu-Sauce oder heiß in einer Brühe mit Beilagen Ihrer Wahl (Tempura, Schnittlauch, weißer Daikon-Rettich, gegrilltes Geflügel, Wasabi, Nori-Seetang in Streifen,...). Passen Sie die Kochzeit und die Festigkeit der Nudeln Ihrem Geschmack an.
Sanuki Bussan mit Sitz in Kan'onji, im Herzen der Präfektur Kagawa, wurde 1978 gegründet und widmet sich seit über 45 Jahren dem Verkauf von getrockneten japanischen Nudeln. Getreu der Tradition der "Udon-Provinz" bietet das Unternehmen eine breite Palette an Udon, Soba, Sōmen, Hiyamugi und Kishimen sowie Produkte aus lokalem Weizen an.
