Ponzu-Sauce mit Yuzu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
Marque : Goto Shoyu
⋅ Umami-Note
⋅ Ideal für Salate
⋅ Kann als Marinade verwendet werden
Hergestellt aus Yuzu-Saft, Sojasauce und Reisessig. Diese Sauce wird wegen ihres einzigartigen Geschmacks sehr geschätzt, der zugleich säuerlich, salzig und leicht süßlich ist. Sie eignet sich perfekt zum Würzen von Salaten, gegrilltem oder rohem Fisch, sautiertem Gemüse und Fleisch.
SKU:1001244
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Goto Shoyu wurde 1913 von der Familie Goto in Kitakyushu gegründet und ist eine traditionsreiche Marke, die auf die Herstellung von Sojasauce und Miso spezialisiert ist. Eingebettet in eine natürliche, von Meer und Bergen geprägte Umgebung, inspiriert die Region Kitakyushu die Marke dazu, authentische Würzmittel zu kreieren, die alltägliche Mahlzeiten verfeinern.
Goto Shoyu wählt sorgfältig Zutaten aus bestimmten Regionen aus, darunter die Sojabohnensorte „Fukuyutaka“ aus Fukuoka, den Weizen „Chikugoizumi“ aus Fukuoka und das Salz „Sakito“ aus Nagasaki – für Sicherheit und ein gutes Gefühl bei den Verbrauchern. Im Einklang mit einem gesundheits- und traditionsbewussten Ansatz enthalten die Produkte keinerlei Zusatzstoffe: keine künstlichen Aromen, Konservierungsstoffe, künstlichen Farbstoffe oder Süßungsmittel.
Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: luftdicht verschließen.
Sojasauce (Soja, Weizen), Yuzu-Saft, Puderzuckersirup, gebrauter Essig, Salz, Kombu, getrocknetes Gemüse (Shiitake, Frühlingszwiebel, Chinakohl, Klettenwurzel, Enoki-Pilz), Honmirin.
Soja, Weizen
pro 100 ml:
Energie: 93 kcal/389 kJ
Eiweiß: 10,2 g
Fett: 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 12,9 g
Davon Zucker: g
Salz: 6,2 g
13 cm × 4 cm × 4 cm
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Les clients ont fait l'éloge de cette sauce au yuzu ponzu pour rehausser les plats d'une saveur délicate et parfumée. Les critiques soulignent qu'il est « léger et puissant à la fois », sans arrière-goût sucré. Parfait pour les salades, les grillades et divers assaisonnements. Tous les acheteurs lui ont attribué 4 à 5 étoiles, le qualifiant de « délicat et subtil » avec un goût excellent.
- Parfumé, léger sans côté sucré
- Idéal pour rehausser le goût des plats !
- Délicat et subtil avec des cubes de tofu ou une salade
- 5 stars: 3 (50%)
- 4 stars: 3 (50%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
C'est la première fois que j'en achète et donc que j'en utilise. Pour l'instant, je l'ai utilisé dans des assaisonnements de salade. Plus une pincée de gomasio japonais . Parfait.
Super pour agrémenter le goût des plats !
Délicat et subtile avec cube de yogi ou salade.
Parfumée, légère sans côté sucré
Très bon
Top grillade
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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