Salz mit Sommermandarin Natsumikan ≤ Yuzuya Honten ⋅ 25ml
Marque : Yuzuya Honten
⋅ Für eine originelle Würze Ihrer Gerichte
⋅ Erfrischender Zitrusduft
⋅ Passt perfekt zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, …
Dieses handwerklich hergestellte Salz ist mit Schalen der Natsu-Mikan-Mandarine aromatisiert, einer in Japan beliebten Sommerzitrusfrucht. Hergestellt aus Meersalz und frisch geernteten, von Hand gepflückten Mandarinen-Schalen, hat es einen milden und fruchtigen Geschmack, der charakteristisch für die Natsu-Mikan-Mandarine ist. Ideal zum Würzen von Meeresfrüchten, weißem Fleisch, grünem Gemüse, Salaten und Reisgerichten. Es eignet sich auch zum Verfeinern von Soßen, Marinaden und Dressings.
SKU:1001625
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Yuzuya Honten ist ein japanisches Unternehmen, das 1978 gegründet wurde und in Hagi in der Präfektur Yamaguchi ansässig ist. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von Produkten aus japanischen Zitrusfrüchten, insbesondere yuzu, spezialisiert und zeichnet sich durch sein Engagement für handwerkliche Produktionsmethoden sowie die Verwendung hochwertiger lokaler Zutaten aus. Das Motto von Yuzuya Honten, „Aus dem Himmel von Hagi, aus dem Boden von Hagi“, spiegelt das Bestreben wider, natürliche und lokale Zutaten ohne chemische Zusatzstoffe oder künstliche Aromen zu verwenden. Das Unternehmen verfügt über einen eigenen Betrieb, „Yuzuya Farm“, mit mehr als 5.000 yuzu-Bäumen und gewährleistet so die Qualität und Rückverfolgbarkeit seiner Rohstoffe. Jede Frucht wird sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet, um ihren authentischen Geschmack zu bewahren und unerwünschte Bitterkeit zu vermeiden.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Meersalz (Yamaguchi, Japan), Sommermandarine (Yamaguchi, Japan)
9 cm x 3 cm x 3 cm
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Sel de spécialité aromatisé aux agrumes avec de subtiles notes de mandarine. Les clients ont dit que c'était « délicieux » et bon pour les salades, bien que certains aient trouvé la saveur d'agrumes trop subtile. Généralement bien accueilli avec des évaluations généralement positives. Certains acheteurs ont remarqué que c'est cher mais unique et difficile à trouver ailleurs.
- Délicieux, je recommande
- Agréable
- Très cher mais pas disponible ailleurs
- 5 stars: 1 (20%)
- 4 stars: 3 (60%)
- 3 stars: 1 (20%)
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Délicieux, je recommande
Note d'agrume discrète
Sympa
Produit reçu en promo, je ne pensais pas qu'il allait être aussi peu aromatique.
On y decele trop peu l'agrume que j'aime tant.
Un peu déçue, je ne suis pas sûre de pouvoir le conserver même à très court terme
Produit très cher mais introuvable ailleurs
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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