• Infusion de champignons shiitaké - en vrac - 40g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
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Veganes Shiitake-Dashi-Pulver ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g

Marque : Fuji Shokuhin

5.90 €
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147.50 € kg
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⋅ Vegan
⋅ Ideal für die Zubereitung einer leichten Suppe oder Brühe
⋅ Koffeinfrei
⋅ Verleiht Gerichten Umami und Tiefe
⋅ Als Salzersatz

Fuji No Shiitake-Teepulver. Hergestellt aus getrockneten Shiitake-Pilzen aus japanischem Anbau und geröstetem Salz aus Akaho in der Präfektur Hyogo. Verwenden Sie den Fuji No Shiitake-Tee zur Zubereitung von Tee, Brühe oder Suppe. Durch die Verwendung von Shiitake-Cha benötigen Sie weniger Sojasauce und können den Eigeschmack der Zutaten besser zur Geltung bringen. Er eignet sich für alle Arten von Gerichten, ob westlich, japanisch oder chinesisch.

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Pour une infusion salée ou bien pour utiliser en cuisine, comme un bouillon

Fuji Shokuhin, 1949 in Osaka gegründet, ist ein auf Produkte auf Basis von konbu (Algen) spezialisiertes Unternehmen. Besonderen Wert legt das Unternehmen auf die Qualität der Rohstoffe. Es verwendet Algen aus der Region Hokkaido, die für ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind, und setzt handwerkliche Techniken wie das Kochen über direkter Flamme ein, um höchsten Genuss zu gewährleisten. Durch strenge Kontrollen und eine traditionsbewusste Herstellung garantiert das Unternehmen sichere und köstliche Produkte.

Für eine Tasse: Geben Sie 2 g (entspricht 1 mitgelieferten Löffel aus der Packung) dieser Infusion in 100 ml kochendes Wasser. Umrühren und genießen.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Salz, Zucker, Shiitake-Pilzextraktpulver, Sojasaucenpulver (Soja, Weizen), getrockneter Shiitake (Tokushima, Japan) /Würzmittel (Aminosäuren), Säuerungsmittel, Farbstoff (Karamell)

Weizen, Soja

pro 100 g:
Energie: 220 kcal/920 kJ
Proteine: 6,3 g
Fett: 0,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 49,1 g
Davon Zucker: g
Salz: 44,7 g

Osaka

9 cm × 6 cm × 6 cm

Les clients ont qualifié cette poudre végétalienne de shiitake dashi de « très pratique » et de « très bonne ». Les clients disent qu'il est excellent pour aromatiser les soupes de légumes, en tant que bouillon autonome ou en combinaison avec du bouillon de poulet pour les bases de ramen. Un client l'a décrit comme une « agréable surprise », savoureuse et polyvalente à la fois comme bouillon et comme accompagnement.

  • Très pratique, très bien.
  • Excellent combiné avec du bouillon de poulet à boire ou comme base de ramen.
  • Agréable surprise ! La boisson salée fait office de bouillon ou d'accompagnement.
  • 5 stars: 4 (80%)
  • 4 stars: 1 (20%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
Sami H.

Super-pratique pour parfumer une soupe de légumes

L
L.

très bon tout seul mais excellent combiné à du bouillon de poulet pour le boire tel quel ou en faire une base de ramen.

A
Anne D.

Très pratique, très bon.

B
B.
Bonne surprise

Dégusté après un repas salé et ce fut une très chouette surprise! La boisson est salée. Peut absolument convenir pour un bouillon mais aussi comme accompagnement! Je recommande.