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Süßkartoffel-Shochu Yaezakura ⋅ 20 % ⋅ 300 ml

Marke : Furuzawa Jozo

Normaler Preis 11,85 €
Prix promotionnel 11,85 € Normalpreis
Preis pro Einheit 39.50 € pro l
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•Reichhaltiger und ausgewogener Geschmack, runde und tiefe Textur.
•Handgefertigt in Miyazaki
•Warm, kalt, auf Eis oder mit Wasser verdünnt genießen.


Ein traditioneller Shochu aus Süßkartoffeln mit reichhaltigem und ausgewogenem Geschmack, mit bitteren Noten und einer runden und tiefen Textur. Er wird in Miyazaki nach einer handwerklichen Technik hergestellt, die seit über einem Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegeben wird. Er wird aus im Herbst geernteten Süßkartoffeln hergestellt und dann in großen Tontöpfen mit Koji, das in Holzfässern gezüchtet wird, fermentiert. Anschließend reift der Shochu ein Jahr lang langsam in einem Lehmhaus. Diese Herstellungsmethode verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur, die sowohl warm als auch kalt, auf Eis oder mit Wasser verdünnt genossen werden kann. Die 1892 gegründete Brennerei ist die letzte in Miyazaki, die dieses Know-how weiterführt. Sie wurde bei japanischen Spirituosenwettbewerben mehrfach mit Goldmedaillen ausgezeichnet.


Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich, genießen Sie ihn in Maßen. Die Bestellung von Alkohol ist gemäß den geltenden Gesetzen Ihres Landes nur volljährigen Personen vorbehalten.

SKU:1012426

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Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Süßkartoffel, Koji-Reis

18 cm x 6 cm x 6 cm