Somen-Nudeln mit 16 Getreidesorten ⋅ Enpura ⋅ 200 g

Name: Somen-Nudeln mit 16 Getreidesorten ⋅ Enpura ⋅ 200 g
Brand: Enpura
SKU: 1012015
Price: 5.30 EUR
Availability: InStock

Marque : Enpura

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⋅ Mischung aus 16 japanischen Getreidesorten
⋅ Nach der traditionellen Shimabara-Methode von Hand gezogen
⋅ Kalt serviert perfekt als Salat
⋅ Warm serviert köstlich in einer Brühe oder einem Sukiyaki
⋅ Schnell zubereitet
⋅ 4 Portionen zum Teilen

Außergewöhnliche Nudeln, hergestellt aus einer einzigartigen Mischung aus 16 Getreidesorten und japanischem Weizen. Sie werden ausschließlich aus lokalen japanischen Zutaten hergestellt. Die Nudeln werden nach der traditionellen Shimabara-Methode von Hand gezogen. Dadurch erhalten sie eine glatte Textur und ein zartes Mundgefühl. Diese vielseitigen Nudeln mit ihrer gesunden und originellen Zusammensetzung lassen sich als Salat genießen oder am Ende der Garzeit zu einem Sukiyaki hinzufügen, wo sie die Aromen der Brühe perfekt aufnehmen.

SKU:1012015

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Das Unternehmen mit Sitz in Unzen auf der Shimabara-Halbinsel ist seit seiner Gründung auf die Herstellung von handgemachten Nudeln spezialisiert. Unter Anwendung der traditionellen Herstellungsmethode wird jede Nudel sorgfältig gefertigt, wodurch jährlich bis zu 260.000 kg Nudeln produziert werden können. Der zweitägige Herstellungsprozess garantiert Nudeln mit authentischem Geschmack und einer festen, glatten Textur.

Instructions

Kochen Sie 100 g Nudeln 2 Minuten lang in 800 ml kochendem Wasser und rühren Sie dabei vorsichtig um. Spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab, um die Stärke zu entfernen. Sie können sie kalt mit einer Men-tsuyu-Sauce oder heiß in einer Brühe essen.

Conservation

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Composition

Weizenmehl (Japan), Salz, Graupen, geschälte Gerste, schwarzer Reis, Vollkorn-Klebreis, unreifer Naturreis, roter Reis, schwarze Sojabohnen, gekeimter Naturreis, Klebreis (Setaria italica), Klebergerste, Rispenhirse (Panicum miliaceum), Hafer, Sojabohnen, Sorghum, unreifer Reis, Amaranth, Speiseöl, Stärke