Schwarzer Zucker aus Okinawa, granuliert ⋅ Kota Shoten ⋅ 300 g

⋅ Hergestellt aus Zuckerrohr
⋅ Produziert in der Region Okinawa
⋅ Reich an Mineralstoffen
⋅ Granulatform
⋅ Ideal für Heißgetränke und Backwaren

Schwarzer Okinawa-Zucker in Granulatform, hergestellt aus Zuckerrohr, das ausschließlich auf Okinawa und auf der Insel Kikai in Kagoshima angebaut wird. Er wird von der Firma Shinryo in Uruma hergestellt und nach der traditionellen Methode zur Herstellung von Rohzucker (Kokuto) verarbeitet, bei der Verunreinigungen aus dem Zuckerrohrsaft entfernt werden, bevor dieser ohne Zusatz von Chemikalien eingedickt und abgekühlt wird. Das Ergebnis ist ein reiner und natürlicher Zucker, reich an essenziellen Mineralstoffen wie Kalzium, Kalium und Eisen, der einen zugleich milden und kräftigen Geschmack bietet.
Dank seiner idealen Konsistenz und seiner feinen Körnung löst sich dieser Zucker perfekt in Heißgetränken wie Tee auf und verleiht Backwaren und Süßigkeiten eine süße Note. Sein intensiver Geschmack und seine satte Farbe sind auf die Zugabe von schwarzem Zucker aus Yonaguni, einer Insel vor Okinawa, zurückzuführen, der den Geschmack verstärkt und für eine dunklere Nuance sorgt. Dieser Zucker wird besonders dafür geschätzt, dass er Desserts eine karamellisierte und herzhafte Note verleiht und gleichzeitig mit seiner marmorierten Optik in Backwaren ein angenehmes visuelles Erlebnis bietet.
Der schwarze Zucker aus Okinawa ist ideal für Ihre entspannten Momente, sei es als Snack für Kinder oder als Zutat in Ihren täglichen Rezepten. Sein authentischer Geschmack und seine außergewöhnliche Qualität machen ihn zur perfekten Wahl für alle, die einen natürlichen Zucker mit Nährwerten und unvergleichlichem Geschmack suchen.