1 von 1

Umeboshi marinierte Pflaumen ≤ Hamada ≤ 140 g

Marque : Hamada

Normaler Preis 8.90 €
Verkaufspreis 8.90 € Normaler Preis
Grundpreis 63.57 €  pro  kg
Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
In den Warenkorb legen
⋅ Hergestellt aus Pflaumen aus Wakayama
⋅ Ideal zum Verfeinern von Soßen und Salatsaucen
⋅ Fruchtiger Geschmack, zugleich säuerlich und salzig
⋅ Passt hervorragend zu Fleisch und Fisch
⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung von Ume
⋅ sauer


Weiße Umeboshi sind eine einzigartige Variante der traditionellen Umeboshi, die für ihren intensiven Geschmack und ihr Nährwertprofil bekannt sind. Im Gegensatz zu den klassischen roten Umeboshi zeichnen sich diese durch ihre natürliche Farbe aus, die durch ein spezielles Zubereitungsverfahren erzielt wird. Die Pflaumen werden in der Sonne getrocknet, wodurch sie ihre natürliche Farbe und eine charakteristische Textur erhalten. Durch die Fermentierung und das Salzen entsteht ein perfekt ausgewogener, salzig-säuerlicher Geschmack. Fügen Sie sie zu Bentos, Naturreis oder Reisbrei hinzu, um Ihren Gerichten eine authentische japanische Note zu verleihen.

SKU:1000380

Kostenloser Versand

Zahlungsmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*ab 50 € an einer Abholstelle in Frankreich ab 85 € per Hauszustellung in Frankreich ab 90 € per Hauszustellung in Europa

Vollständige Details anzeigen


Plus de détails sur ce produit

Hamada, 1988 in Tanabe in der Präfektur Wakayama gegründet, führt die Tradition des Pflaumenanbaus fort. Das Unternehmen produziert hochwertige Umeboshi mithilfe innovativer Anbaumethoden wie der „koujou“-Landwirtschaft. Dank seines Engagements für den ökologischen Landbau und seines Ansatzes zur Lebensmittelsicherheit würdigt es weiterhin die lokale Natur und trägt zugleich zur Entwicklung der Pflaumenindustrie für künftige Generationen bei.

Vorsicht, Kerne!

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Ume-Pflaume (Wakayama, Japan), Salz

pro 100 g:
Energie: 58 kcal/243 kJ
Eiweiß: 0,9 g
Fett: 0,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 13,2 g
Davon Zucker: g
Salz: 20,4 g

11 cm × 3 cm × 11 cm