Shirataki-Konjak-Nudeln ⋅ Ishibashiya ⋅ 150 g

Name: Shirataki-Konjak-Nudeln ⋅ Ishibashiya ⋅ 150 g
Brand: Ishibashiya
SKU: 1012760
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Ishibashiya

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Handgefertigte Konjak-Nudeln, hergestellt aus getrockneten Konjak-Wurzeln, die nach einer traditionellen Methode gekocht werden, wodurch die feste und elastische Textur der Fasern erhalten bleibt. Sie sind gebrauchsfertig – spülen Sie die Nudeln einfach kurz ab, bevor Sie sie in eine Brühe oder Soße geben. Nach japanischer Art passen sie gut zu Mentaiko, in Sojasauce marinierten Eiern (Ajitama), Tempura oder einer Miso-Suppe. Nach westlicher Art können sie zu einer Tomatensauce oder einer Bolognese hinzugefügt werden. Konjak-Nudeln lassen sich auch kalt genießen, beispielsweise in Salaten, die mit einer Vinaigrette angemacht sind.

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1877 in Fukuoka gegründet, setzt Ishibashiya die Herstellung von Konjac nach der traditionellen Bata-Neri-Methode fort. Dieses auf langsamer und präziser Arbeit beruhende Know-how verleiht dem Konjac eine feine Textur und eine hohe Fähigkeit, Aromen aufzunehmen.

Instructions

Vor der Verwendung gründlich mit Wasser abspülen.
Für den kalten Genuss: Abtropfen lassen und in einer Schüssel mit dem Dressing und den Beilagen Ihrer Wahl genießen.
Für den warmen Genuss: 1 bis 2 Minuten in kochendes Wasser geben. In einer Schüssel mit einer Brühe Ihrer Wahl und Ihren Lieblingsbeilagen servieren.