Reiner Junmai-Reisessig ⋅ Saga Vinegar ⋅ 700 ml

Name: Reiner Junmai-Reisessig ⋅ Saga Vinegar ⋅ 700 ml
Brand: Saga Vinegar
SKU: 1012765
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Saga Vinegar

Produktvarianten

13.50 €

Ausverkauft

inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

In den Warenkorb legen

⋅ Traditioneller Reisessig
⋅ Für Ihren Sushi-Reis
⋅ Leichtes Aroma und Umami
⋅ Ideal für Marinaden und Salatsaucen
⋅ Ausgewogener Säuregehalt

Ein traditioneller japanischer Reisessig. Er wird hergestellt, indem Reis zur Gewinnung von Sake vergoren und anschließend zu Essig verarbeitet wird. Sein Geschmack ist mild und delikat, mit einer subtilen Säure. Seine Konsistenz ist glatt und seidig. Er wird in der japanischen Küche häufig zur Zubereitung von Sushi, Marinaden, Soßen und Salatsaucen verwendet. Er eignet sich auch als Würzmittel, um Gerichten Geschmack und Säure zu verleihen.

SKU:1012765

Kostenloser Versand

*ab 50 € an einer Abholstelle in Frankreich ab 85 € per Hauszustellung in Frankreich ab 90 € per Hauszustellung in Europa

Vollständige Details anzeigen

Plus de détails sur ce produit

Erfahren Sie mehr über den Produzenten

Saga Vinegar est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de vinaigres artisanaux de qualité supérieure. Fondée en 1832 dans la préfecture de Saga elle est réputée pour ses ingrédients locaux d'exception et la marque s'engage à offrir des produits authentiques qui reflètent le riche patrimoine culinaire du Japon. Leur philosophie repose sur le respect des traditions ancestrales tout en intégrant des méthodes de production modernes. L'entreprise vise à créer des vinaigres qui non seulement rehaussent les saveurs des plats, mais contribuent également à une alimentation saine et équilibrée. Les ingrédients sont sélectionnés soigneusement, tels que le marc de saké et les oignons de Saga, pour élaborer ses vinaigres. Le processus de fermentation est maîtrisé avec précision, garantissant une acidité équilibrée et une texture lisse.