Shichimi-Mischung aus 7 Gewürzen mit Yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g
Marque : Yawataya Isogoro
⋅ Ideal als Tischgewürz
⋅ Frischer und würziger Geschmack
⋅ Passt perfekt zu gegrilltem Fisch
Diese einzigartige Chili-Gewürzmischung wird aus Chili, Sesam, Algen, Salz und Yuzu, einer japanischen Zitrusfrucht, hergestellt. Ihre reichhaltigen und kräftigen Aromen verleihen Ihren Gerichten wie Ramen-, Soba- und Udon-Nudeln, Tempura oder Grillgerichten eine säuerliche, würzige und herzhafte Note. Die Yuzu-Shichimi-Chilimischung wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und nach einem traditionellen Rezept gemischt, das bei Yawataya Isogoro von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
SKU:1001297
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Yawataya Isogoro wurde 1736 gegründet und ist ein traditionsreicher Hersteller von shichimi. Das Unternehmen hat seinen Sitz in den Bergen von Shinshu in der Präfektur Nagano und nutzt die regionalen Schätze.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Rote tôgarashi-Chilischote (Japan oder China), Yuzu (Japan), Mandarinenschale, schwarzer Sesam, weißer Sesam, Shiso-Blatt, Sanshô-Pfeffer, Ingwer
Sesam
pro 100 g:
Energie: 331 kcal/1385 kJ
Proteine: 11,6 g
Fett: 9,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 68,4 g
Davon Zucker: g
Salz: 0,01 g
7 cm x 4 cm x 4 cm
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Ce mélange d'épices japonais pour shichimi au yuzu reçoit d'excellentes critiques. Les clients ont fait l'éloge de son « incroyable équilibre entre le piquant et le piquant », le yuzu étant « parfaitement dosé ». Les clients décrivent « des saveurs très intéressantes et originales » et le recommandent pour les plats de riz et de poulet. Toutes les évaluations sont attribuées à 5 étoiles.
- Très bon, le yuzu est parfaitement dosé
- Équilibre incroyable entre le piquant et le piquant, j'en mets dans tout !
- Parfait pour le riz ou le poulet ! Le goût du yuzu y ajoute quelque chose en plus !
- 5 stars: 8 (100%)
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Très bon
un équilibre entre acidulé et relevé juste incroyable, j’en mets dans tout et j’ai déjà racheté une boîte !
Saveurs très intéressantes et originales
Très bon, le yuzu est parfaitement dosé
Si vous cherchez quoi mettre sur votre riz ou dans votre poulet pour donner du gout, c'est parfait ! Le petit gout de yuzu ajoute quelque chose en plus !
Bel assemblage d’épices japonaises
tout est ok merci
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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Eigener Bereich
zur japanischen Küche in der 40 rue du Louvre, Paris 1
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