Grüne Yuzu-Kosho-Chilipaste ⋅ Merashokuhin ⋅ 50 g
Marque : Merashokuhin
⋅ Passt perfekt zu Sushi oder Sashimi
⋅ Ideal zum Verfeinern von Soßen oder Marinaden
⋅ Hergestellt aus Yuzu und Chili aus Kyushu
Traditionelle Würzmischung, die Yuzu mit frischen grünen Chilischoten und Salz kombiniert. Ideal, um einer Vielzahl von Gerichten, darunter Sushi, Fleisch und Gemüse, eine würzige Note und zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Sie eignet sich auch zum Würzen von Reis- oder Nudelgerichten.
SKU:1001295
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Merashokuhin, gegründet im November 1975 in Nishimera in der Präfektur Miyazaki, ist auf die Herstellung und den Verkauf von Produkten auf yuzu-Basis spezialisiert. Ihre Philosophie beruht auf der Verwendung von yuzu, das in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung angebaut wird, deren Temperaturschwankungen für einen unvergleichlichen Geschmack sorgen. Das Unternehmen hat über 20 Produkte entwickelt, darunter die berühmte yuzu-kosho-Sauce und yuzu maki yokan, wobei besonderer Wert auf die Qualität und Authentizität der Zutaten gelegt wird.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Schale der grünen Yuzu 38,5 % (Miyazaki, Japan), grüne Chilischote 38,5 % (Kyushu, Japan), Meersalz (Hyogo, Japan).
pro 100 g :
Energie: 48 kcal/201 kJ
Proteine: 2,5 g
Fett: 0,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 7,4 g
Davon Zucker: 1,5 g
Salz: 20,8 g
9 cm x 5 cm x 5 cm
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Diese Yuzu-Kosho-Paste bietet ein tiefes und komplexes Aroma, das Kunden lieben. Die Kunden loben ihre Vielseitigkeit zur Verfeinerung von Brühen, Marinaden, Ramen und Cocktails wie würzigen Margaritas. Ein Kunde erklärte, dass sie für ihn „Senf ersetzt“. Alle Bewertungen haben 5 Sterne, was ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten hervorhebt.
- Unglaublich gut für eine würzige Margarita!
- Ideal, um Marinaden aufzuwerten.
- Perfekt zum Hinzufügen zu Ramen oder zum Mischen mit Mayonnaise.
- 5 Sterne: 6 (100 %)
- 4 Sterne: 0 (0 %)
- 3 Sterne: 0 (0 %)
- 2 Sterne: 0 (0 %)
- 1 Stern: 0 (0 %)
Eine besondere, aber sehr leckere Zutat
Sehr tiefer Geschmack in einer Brühe
Unglaublich gut für eine würzige Margarita!
Ideal, um Marinaden aufzupeppen.
Perfekt zum Hinzufügen zu Ramen oder zum Mischen mit Mayonnaise.
Für mich ersetzt es Senf.
Japanisch mit unseren Rezepten kochen
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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