Colección: Kohsei Foods
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Preparación para Tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60g
Una preparación para las bacterias lácticas que permite marinar y fermentar vegetales, como pepino, zanahoria o berenjena, dándoles un sabor salado y picante y una textura...
Precio habitual 1.50 €Precio de oferta 1.50 € Precio habitual 3.00 €Precio unitario 25.00 € / por kgAmazaje Fermen de arroz fermentado ⋅ Kohsei Foods ⋅ 1L
Amazake es una bebida japonesa tradicional, preparada a partir de arroz fermentado y naturalmente dulce. Es suave y ligeramente cremoso, con un sabor sutil y no...
Precio habitual 8.30 €Precio de oferta 8.30 € Precio habitual 8.30 €Precio unitario 8.30 € / por kgFermento de arroz koji ⋅ kohsei alimentos ⋅ 300g
Producto artesanal que aporta un sabor único a sus platos. Hecho de arroz fermentado, el koji se ha utilizado durante siglos en la cocina japonesa para...
Precio habitual 6.10 €Precio de oferta 6.10 € Precio habitual 6.10 €Precio unitario 20.33 € / por kgMarinada para Tsukemono Fort ⋅ Kohsei Foods ⋅ 39G
Un condimento natural que le permite preparar fácilmente el repollo marinado, un plato tradicional de cocina japonesa. Esta preparación le da al repollo un sabor salado...
Precio habitual 1.13 €Precio de oferta 1.13 € Precio habitual 2.25 €Precio unitario 28.97 € / por kgBebida de arroz fermentado de cereal amazaje ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125ml
Recompensado en el Premio WellnessFood en 2023, esta amazeyake con 17 cereales es ideal para mantener su flora intestinal y luchar contra los dolores estomacales mientras...
Precio habitual 3.30 €Precio de oferta 3.30 € Precio habitual 3.30 €Precio unitario / por
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En la cocina japonesa en 40 rue du Louvre, París 1
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