Colección: Fagus
Desde 1923, Phaidon es una referencia mundial en el mundo editorial de las artes visuales. Especializada en arte, fotografía, diseño, arquitectura, moda, gastronomía y viajes, la editorial publica obras innovadoras en colaboración con los creadores más destacados. Su legado se basa en la excelencia editorial, una calidad irreprochable y una pasión por la cultura visual.
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Japón: el libro de la cocina vegetariana ⋅ Phaidon
Nancy Singleton picado. Phaidón. 2023. Un trabajo de referencia que reúne más de 250 recetas japonesas vegetarianas que se pueden lograr en casa. Japón: El libro...
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de cocina japonesa en el 40 de la rue du Louvre, París 1
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