Taiheido

Con sede en Niigata, una región famosa por su arroz y sus fermentaciones, Taiheido revisita las tradiciones locales a través de recetas creativas. Combinando doburoku (sake turbio) y koji dulce, ofrece un curry original que mezcla dulzor, profundidad umami y artesanía japonesa.

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  • Curry con doburoku y koji dulce ⋅ Taiheido ⋅ 200g

    Curry con doburoku y koji dulce ⋅ Taiheido ⋅ 200g

    ⋅ Curry artesanal elaborado con harina de arroz de Niigata⋅ Sin gluten⋅ Hecho con doburoku (sake sin filtrar) y koji picante⋅ Inspirado en la...

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