Fideos somen, 3 porciones ⋅ Akagi ⋅ 270g
Marque : Akagi
⋅ Perfectos para preparar nyûmen, un plato caliente
⋅ O fríos con salsa tsuyu
⋅ 3 raciones para compartir
Fideos de trigo de textura fina y delicada, elaborados exclusivamente con trigo cosechado en la isla de Hokkaido. Perfectos para platos de verano como los sômen fríos con una salsa tsuyu ligera y guarniciones frescas. En invierno, se convierten en un reconfortante nyûmen, un plato caliente en un sabroso caldo. También son ideales en ensalada o acompañadas de carne o verduras salteadas.
SKU:1011536
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Plus de détails sur ce produit
Vous pouvez les manger aussi bien chaudes que froides, trempée dans une sauce men-tsuyu.
Akagi Foods Co., Ltd. es una empresa japonesa fundada en 1950, especializada en la producción de pasta, como udon, soba, espaguetis y otros fideos, así como en la gestión de restaurantes de cocina japonesa tradicional. Situada en Ota, en la prefectura de Gunma, se distingue por su compromiso con la calidad y la seguridad de los productos alimentarios. Con una filosofía centrada en la creación de comidas sabrosas y seguras, la empresa utiliza ingredientes de calidad, como trigo local, para ofrecer productos deliciosos que, al mismo tiempo, apoyan la agricultura local.
Para 1 persona: sumerja 1 porción de somen en 1 l de agua hirviendo. Cocine durante 3 minutos, removiendo suavemente. Escúrralos y enjuáguelos con agua fría.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.
Harina de trigo, sal
Trigo
Por 100 g:
Energía: 332 kcal/1389 kJ
Proteínas: 9,2 g
Grasas: 1 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 70 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 3,5 g
2 cm x 7 cm x 22 cm
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Délicieuse douceur
Nouilles somen parfaites pour manger en bouillon ou en salade, sautées ou tout autre moyen imaginatif (j'en connais qui mettent du Grana Padano dessus...).
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