Fideos somen 3 porciones ⋅ akagi ⋅ 270g

Akagi Foods Co., Ltd. es una empresa japonesa fundada en 1950, especializada en la producción de pasta, como udon, soba, espaguetis y otros fideos, así como en la gestión de restaurantes de cocina japonesa tradicional. Situada en Ota, en la prefectura de Gunma, se distingue por su compromiso con la calidad y la seguridad de los productos alimentarios. Con una filosofía centrada en la creación de comidas sabrosas y seguras, la empresa utiliza ingredientes de calidad, como trigo local, para ofrecer productos deliciosos que, al mismo tiempo, apoyan la agricultura local.

Para 1 persona: sumerja 1 porción de somen en 1 l de agua hirviendo. Cocine durante 3 minutos, removiendo suavemente. Escúrralos y enjuáguelos con agua fría.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Harina de trigo, sal

Trigo

Por 100 g:
Energía: 332 kcal/1389 kJ
Proteínas: 9,2 g
Grasas: 1 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: g
Hidratos de carbono: 70 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 3,5 g