Alga kombu deshidratada en tiras ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 20g
Marque : Takahashi Shokuhin
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8.70 €
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kg
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⋅ Perfecto para condimentar platos, sopas y caldos
⋅ Se puede
⋅ utilizar para preparar un caldo dashi
⋅ Rico en minerales
⋅ Se consume en ensaladas, sobre arroz o con pescado
Este alga kombu es rica en umami, lo que la convierte en un excelente potenciador del sabor para sopas, caldos y guisos. Se prepara siguiendo métodos tradicionales para conservar todo el sabor y la textura del alga kombu y se puede utilizar para preparar sopa de miso, dashi, guiso de verduras y muchas otras cosas. Las láminas finas y uniformes facilitan la preparación y garantizan una rehidratación rápida. Las algas kombu de primera calidad se recolectan a mano en las costas de Hokkaido, en el norte de Japón. Cada paquete está sellado para conservar la frescura de las algas kombu secas y preservar su sabor umami único.
⋅ Se puede
⋅ utilizar para preparar un caldo dashi
⋅ Rico en minerales
⋅ Se consume en ensaladas, sobre arroz o con pescado
Este alga kombu es rica en umami, lo que la convierte en un excelente potenciador del sabor para sopas, caldos y guisos. Se prepara siguiendo métodos tradicionales para conservar todo el sabor y la textura del alga kombu y se puede utilizar para preparar sopa de miso, dashi, guiso de verduras y muchas otras cosas. Las láminas finas y uniformes facilitan la preparación y garantizan una rehidratación rápida. Las algas kombu de primera calidad se recolectan a mano en las costas de Hokkaido, en el norte de Japón. Cada paquete está sellado para conservar la frescura de las algas kombu secas y preservar su sabor umami único.
SKU:1001207
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